我家那小子--辣椒醬
我看下廚房有人搜尋但沒有就去找了，欣然在微博發佈了，我搬過來了，可以試試哦。可以點擊上圖放大看詳細步驟。用料大蒜瓣鹽克辣椒麪勺我家那小子--辣椒醬的做法炒辣椒麪...
家常辣椒醬，小米辣版
在抖音看到的王剛的家常辣椒醬做法。試了一下做起來味道真不錯，這個王剛還是有點東西。👍🏻用料小米椒大概200g線椒大概300g杏鮑菇2個400g左右姜沫100g左右蒜沫100g左右鹽15g左右辣椒麪30g左右炒香白芝麻20g左右八角桂...
辣椒醬(我們東北老家叫辣椒抹子)
每年秋天，媽媽總會從自己菜園子摘下來通紅的大尖椒，經過她的巧手之後，我們總能吃到那美滋滋的辣椒醬，無論炒菜吃，拌飯吃，還吃就着麪條吃都是那麼讓人滿足，大學畢業離開家工作，一年就能回那麼兩次家，總是錯過了吃辣椒醬的季節，媽...
哈瓦那辣椒醬
種了巧克力哈瓦那辣椒，想做點辣椒醬，成品風味類似於塔巴斯科，手頭沒合適的罐子了用之前剩下的楓糖漿瓶洗乾淨了裝的，封面真醜。用料巧克力哈瓦那辣椒15個大蒜2瓣油4湯勺糖（代糖：赤蘚糖醇）4湯勺鹽1/2湯勺白醋130毫升哈瓦那辣...
我家那小子*武藝同款長沙金蒜醬/來上一瓢
用料玉米油666g芝麻油少量蒜泥一大碗（10個剝出來的）朝天椒15個鹽一勺蠔油3勺醬油2勺我家那小子*武藝同款長沙金蒜醬/來上一瓢的做法剝出10頭蒜，一個一個壓成蒜泥，宜家的蒜泥工具真是好用手都壓起泡了，真是大工程。不怕媽打...
家庭版花生瓜子辣椒醬
用料花生300克瓜子300克蒜10瓣油1斤花椒適量家庭版花生瓜子辣椒醬的做法把花生用水泡半小時把皮剝了，下鍋炸至金黃撈出。也可以先炸完再去皮。根據自己的習慣來。網上買的熟瓜子仁辣椒麪粗細各一半蒜切碎。還可以加點...
家庭小菜 泡辣椒 醬辣椒
疫情在家，用最簡單的小菜給平平無奇的飯菜錦上添花。用料青紅辣椒（喜歡辣的可以加泰椒）4個蒜2瓣味極鮮醬油，醋，水，糖，味精勺家庭小菜泡辣椒醬辣椒的做法青紅椒切成小圈，蒜切片，加入味極鮮醬油兩勺，醋三勺，糖多半勺，味精少許。攪拌...
油辣椒、 油潑辣子、紅油、辣椒油、各種叫法的那一瓶
用料蔥3根姜5-8片蒜5-8瓣八角1枚花椒一小把（20粒左右）幹辣椒小半碗，<打成辣椒粉之後大約80ml>白芝麻10G鹽一小撮植物油110G（大約是120ml）油辣椒、油潑辣子、紅油、辣椒油、各種叫法的那一瓶的做法將蔥洗乾淨，控幹水分，劃出花...
家庭辣椒醬
看了幾個家庭版的辣椒醬做法，手癢試着做一下，做完拌麪吃，嗯還不錯。用料蒜4個(完整多瓣的)青辣椒1斤豆豉一罐(即食型)家庭辣椒醬的做法蒜蓉辣椒打碎冷鍋冷油燒熱至5成熱，放蒜蓉，稍加熱聞到蒜香倒入即食豆豉，(可以換普通的豆...
家常辣椒醬
媽媽教我做的辣椒醬，材料簡單，下飯。我們這裏家裏邊經常做來吃。我把方法分享出來，材料的具體用量大家就根據口味自行調節。用料幹辣椒70克或80克（稱完忘記到底是多少了）大蔥兩大根油炸花生碎3大勺（家裏喝湯用的勺）花生油約1...
農家辣椒醬
每年婆婆都會用掉很多瓶辣椒，清蒸，紅燒，清炒類等等，鄉村田園又會種很多紅辣椒，那就用來做辣椒醬吧！被我自己父母親吃到都讚不絕口，以至於家裏親戚朋友都傳遍了！現在已經教會我媽做了用料大蒜200克鹽少許姜200克黃豆醬500克菜...
我家的那些包子
關於包子餡，兒子不吃蔥、不吃醬、不吃肥肉，一點點都不吃，就愛吃肉！那些添加了豆角啊酸菜啊粉絲啊等等菜肉包也熱愛不起來，那麼一直給他量身定做的鮮肉包，記錄一下吧。關於包子皮，中低筋給一半混合，又好吃又鬆軟，其實可以隨性點...
廖記（我們家）獨門辣椒醬祕方
家裏只有我一個人在北方呆過所以只有我一個人偶爾吃點辣，特別的風味給特別的人吧用料紫皮蒜隨意瓣小紅蔥頭隨意個新鮮紅色朝天椒隨意個鹽可放一點點或者不放克蝦皮小小把花生油感覺夠炸就行克廖記（我們家）獨門辣椒醬祕方...
我家的那些餃子
哥哥愛吃餃子，尤其是馬蹄豬肉餡的。有朋友總問起配方，加上有時候單位搞活動也要好好算算麪皮和餡料配比，因此記錄一下平時用的方子。本菜譜主要是記錄配方，詳細過程懶得了…麪皮配方基本穩定，餡料可以千變萬化由個人喜歡。...
家傳辣椒醬
用料豆瓣醬兩勺大蒜3瓣辣椒打粉糖克鹽克花生克家傳辣椒醬的做法東西都打粉打粉炒完成...
辣椒醬辮子麪包（小新醬版）
小新老師強調要創意滿滿的吃完，於是我丟進了麪包裏……用料高筋麪粉500g酵母7g鹽10g色拉油25g溫水35度300g中號雞蛋1只蜂蜜15g蛋液塗面適量辣椒醬/小新醬按需辣椒醬辮子麪包（小新醬版）的做法麪粉中加入鹽和酵母，鹽和酵母...
我家的辣椒醬
用料蒜2斤辣椒2斤個豆鼓2斤克鹽250剋剋白酒50克勺我家的辣椒醬的做法辣椒摘好，洗淨，晾乾蒜掰好。切碎。切碎加入拌均勻醃製醃製12小時加入白酒，裝入乾淨的玻璃瓶，密封。一個月後就開可吃。吃粉吃麪必備。小貼士如果有桂林...
![【步驟圖】最難忘，家裏的那碗[ 抖辣椒]食譜大全和做法](https://i2.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/0936/5333/0936f0eda656e9de9f7badc53774ea9c1434a15ab8cd8711f0c874a44a6004ce64a28e7a0d2e132d-s.jpg "【步驟圖】最難忘，家裏的那碗[ 抖辣椒]食譜大全和做法")
最難忘，家裏的那碗[ 抖辣椒]
這碗非常日常，卻絕對叫人下口難忘的抖辣椒，做法來自我大學室友的父親。依他說法，【抖】也同【剁】，就是剁得細細、茸茸的辣椒，辣得不霸氣不沖鼻，賣相呢，也絕對稱不上是美觀，但自有一番香甜且刺激的獨特回味，讓人下口便再也停不...
我不允許你沒吃過那麼好吃的辣醬！
小學時候媽媽做過的辣醬，心心念到現在，問老媽要了菜譜，復刻一下果然還是記憶中的味道！因爲用的是紅椒所以並不辣，口味偏甜口，小朋友也可以吃哦用料紅椒5斤白酒兩瓶蓋鹽20克糖40克蒜片半頭甜麪醬180克我不允許你沒吃過那麼好...
那些關於我方子的小視頻
會不斷update薄餅直達用料愛那些關於我方子的小視頻的做法薄餅的麪糊狀態做好的薄餅輕輕一拔就下來了香蕉鬆餅的麪糊狀態快熟透的香蕉鬆餅翻面刻意放慢速度的一手捏餛飩這樣包法的餛飩煮好後像金魚一樣肥嘟嘟的小貼士...
子薑辣椒醬
用料湖南紅4斤指天椒3兩蒜2頭姜兩塊子姜2斤紅蔥頭10粒菜籽油（或花生油）一大碗花椒10克八角2個香片3片幹辣椒9個子薑辣椒醬的做法將湖南紅、指天椒去頭，子姜去皮切片洗乾淨瀝乾水；蒜姜切碎，剁成蓉；湖南紅、指天椒、紅蔥頭切...
我家辣子雞
每道菜每家做法都會有些微差別，我們家辣子雞特點是無水，吃完肉每天早上煮麪條拌麪特別好吃😋用料雞半隻餈粑辣椒1斤蔥薑蒜適量郫縣豆瓣1大勺醬油2勺蘿蔔半根土豆1個青椒6個我家辣子雞的做法雞處理乾淨備用蔥薑蒜青椒洗...
我家院裏那些花兒、那些果兒～
家裏有個小院，花圃裏種了些花花草草，從春到秋，各樣的花兒、果兒陸續更替成熟…就這麼一年年，輪迴着…用料細心耐心我家院裏那些花兒、那些果兒～的做法細心澆灌耐心呵護...
香辣椒子醬
用料紅蘿蔔2根花生300克黃豆100克豆乾3塊豬肉500克香辣椒子醬的做法準備好蔥薑片，蘿蔔切塊，花生黃豆泡水，豬肉切丁花生黃豆先加大料花椒鹽煮5分鐘蘿蔔塊加鹽焯水製作辣椒油煸炒肥肉丁加入瘦肉丁繼續煸炒加入蔥姜，繼續煸炒...
我家的家常小炒❽鮮嫩多汁的鮮椒辣子雞@壞露露的露臺食光
與重慶辣子雞的幹香不同，這道小炒有兩鮮：雞鮮、椒鮮！加上雞肉嫩滑多汁，每一口都汁水充沛，十分開胃！用油也少很多，更適合家庭餐桌。用料去骨雞大腿1個紅燈籠泡椒8個小米辣2個杭椒1個郫縣豆瓣醬1勺蒜1瓣白醋1勺醃肉料鹽適量黃...