（香菇蒸肉）葷素均衡

用料  

（香菇蒸肉）葷素均衡的做法  

1. 香菇洗淨擠出水

2. 肉餅調好ps隨自己口味絞餡一樣。然後要加點水，防止太乾，這樣口感更滑

3. 把調好的肉餅放香菇上面儘量弄圓滿，然後在盤底加料酒，醬油，因爲香菇無味。也可以淋下來隨自己喜好

4. 擺盤，家裏有魚籽啥的可以點綴。蒸鍋咯

5. 美味抵擋不住

小貼士

出鍋。老公讚不絕口，因爲中途水燒乾了加了次水有點倒進去，所以盤裏看上去很多水。