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有關家常大骨湯的做法步驟和做法圖解
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有關家常大骨湯的做法步驟和做法圖解
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家常大骨湯
01-16
天氣漸冷,每家的餐桌上開始離不開各種各樣的湯類、煲類。“冬吃蘿蔔夏吃薑”,鳥兒爲大家燉了好大一鍋大骨湯呢,熱氣騰騰的,你也來上一碗吧!用料豬筒骨700克白蘿蔔500克玉米2根姜1塊花椒少量鹽雞精家常大骨湯的做法將豬骨入...
家常湯品【玉米排骨湯】
06-19
一道經典家常湯品,玉米排骨湯,簡單美味。建議選用甜玉米哦,甜玉米的蛋白質、氨基酸較普通玉米更爲豐富,更能吊出排骨的鮮香。本菜餚爲FC1內置智能菜餚,路徑:湯粥主食-湯類-玉米排骨湯,跟隨智能菜譜,輕鬆享受美味!關注《碗裏碗...
紅燒大排骨【用料家常,非常詳細】
08-13
用料排骨600克姜8片生抽4勺老抽2勺大蒜4瓣蔥2根料酒5勺八角3個紅燒大排骨【用料家常,非常詳細】的做法準備調味料從上到下依次是爆香用的蔥薑蒜煮排骨時用的蒜片、薑片、辣椒、八角焯排骨用的姜點綴用的蔥葉排骨放入涼...
家常| 番茄排骨湯
04-06
家裏人都超喜歡的一道靚湯,食材簡單,美容養顏,做法也容易。用料排骨300克西紅柿2個鹽適量蒜2瓣八角2個料酒1勺小蔥1根家常|番茄排骨湯的做法排骨冷水下鍋,加料酒,滾開後撇去浮沫撈出。鍋裏放熱水,加入排骨、八角、蒜瓣,中小...
家常啤酒土豆燉大骨雞
06-25
大骨雞是一種特殊食材,當然也適合其他的禽類產品。大骨雞產自遼寧莊河一帶,雞體型大,脂肪少,肉質緊,成雞的淨雞可以達到10斤上下。味道極好,而且很容易與別的雞進行區分,蛋也個大,最關鍵是這種雞不能籠養或者圈養,因爲體型巨大...
家常醬大骨
06-11
用料八角2個姜5-6片料酒4勺老抽2勺鹽適量蔥5根生抽1勺冰糖7-8粒花椒十來粒幹辣椒十幾個甜麪醬2勺家常醬大骨的做法新鮮大骨拍點老薑,加2勺料酒,水沒過大骨浸泡一小時左右去血水。倒出血水,沖洗乾淨,下冷水,料酒將大骨焯水,...
家常|黃花菜大骨拉麪(簡單自制高湯)
03-12
#偷看家常菜#一碗味道濃郁的湯麪,離不開耗時熬製的高湯。日常常備高湯,更是爲飯菜增色不少。這道大骨拉麪,除了熬高湯耗時些,其餘部分幾分鐘即可完成,總體十分簡單。熬好的高湯不僅可以拿來煮麪,還可以存放在冰箱用於其他菜...
骨湯麪(家常做法)
01-18
用料排骨200克小蔥1根老薑5片白蔻1個八角1個花椒、麻椒10粒麪條看個人食量料酒1勺青菜(菠菜)3顆生抽半勺蒸魚豉油半勺碎蔥花100克骨湯麪(家常做法)的做法排骨清洗乾淨後放入冷水鍋內(加料酒、薑片)煮出血沫後撈出冷水下鍋,加...
家常排骨
04-05
用料排骨800克蔥1根姜5片八角1粒花椒1小勺糖3小勺生抽、老抽、鹽少許家常排骨的做法洗乾淨的排骨放入涼水,煮出血水。將煮好的排骨撈出來放入溫水中清洗乾淨。準備好蔥末、薑片、八角和花椒,混在一起就可以。熱鍋涼油放...
秒變大廚的家常紅燒排骨
05-10
紅燒排骨是道家常菜。每家都有每家的做法和味道。作爲一個很懶,又很好吃的重慶人。經過無數次黑暗實驗,及到處偷師。總結出一套又簡單,又穩定的燒法。保證零基礎也可以秒變大廚。用料排骨500克蘿蔔一個蔥薑蒜開心就好冰...
簡單家常肉骨茶排骨大骨湯配中國濃茶佐醬油蒜蓉辣醬
11-25
用料滷包步驟1排骨10個蒜2個水1000克魚露1勺白胡椒粉1勺油條1根白飯1碗醬油1勺簡單家常肉骨茶排骨大骨湯配中國濃茶佐醬油蒜蓉辣醬的做法制作滷包:桂皮1片➕丁香5粒➕白胡椒1勺➕枸杞1勺➕八角2粒➕桂圓乾2個➕肉桂葉2...
我家大骨湯
07-23
用料大骨2根米酒3勺姜5片白芷3片蔥1根我家大骨湯的做法大骨一分爲二,浸泡1個小時,泡去血水把大骨放砂鍋,加生薑+料酒+蔥+白芷燒開撇去浮沫,小火45分鐘左右舀湯到大鍋裏,加入冬瓜和大骨,把冬瓜燉熟撒上蔥花和鹽,出鍋還不錯哦開飯...
家常菜-醬大骨
10-03
用料薑片冰糖克料酒勺生抽勺鹽克蒜末瓣八角個家常菜-醬大骨的做法大骨先過遍熱水,血沫清洗乾淨,鍋裏留油,薑片,八角炒一下,放點冰糖炒下糖色,放入大骨,炒至均勻,放鹽,料酒,醬油,醋翻炒。倒入高壓鍋裏,加一點水(淹到骨頭一半)出鍋,切...
家常湯——玉米胡蘿蔔脊骨湯
02-12
胡蘿蔔玉米湯,加了馬蹄清腸胃,且湯更清甜,玉米富含膳食纖維,鮮甜美味,營養豐富,老少皆宜。用料玉米1根胡蘿蔔1根馬蹄10個姜2片家常湯——玉米胡蘿蔔脊骨湯的做法所有食材洗乾淨,胡蘿蔔及玉米切塊備用;鍋里加水燒開,倒入脊骨焯...
家常骨湯麪
03-27
視頻中很詳細的教程。先做醬骨頭,下面的時候,不能全用骨湯,因爲會鹹,一定要加清水。邊吃麪邊啃大骨頭,再來口碳酸飲料,簡直不要太美味用料麪條1份大骨頭3塊生抽適量老抽適量黃豆醬適量料酒適量八角3小茴香一小把桂皮1塊香葉...
簡單家常•滋補大骨冬瓜湯
07-22
大骨冬瓜湯聽起來又難又進階吧~其實超級超級簡單又營養又鮮甜!!媽媽喝了都說棒👍這一鍋我們一家三口兩頓就喝完啦不用怕浪費~!包你一次就成功!(食材其實一點不貴!本貧窮少女大力推薦,做這道菜說不定媽媽還發我零花錢!)用料小冬瓜...
龍骨淮山湯(家常湯煲)
10-11
其實豬肉纔是最好吃的肉類,大家意見如何?用料豬龍脊骨(其它豬骨頭亦可)500克淮山藥500克老薑2片鹽適量龍骨淮山湯(家常湯煲)的做法清水加薑片一片煮開。豬骨頭洗淨。水開後將骨頭放進去,繼續大火,焯水2分鐘,煮除血水泡泡。焯好...
大白菜排骨包子 家常快手
07-05
大白菜包子是我最喜歡吃包子大白菜營養高非常養人每年我家都種特別多各種吃包包子是我的最愛今天簡易版的方法分享給大家如果喜歡多多關注我♥️用料白菜6片鹽20克發好的麪糰1大塊排骨1000克甜麪醬2勺豆瓣醬2勺花生油50...
家常大醬湯
11-15
用料淘米水少量雞精韓式辣椒醬海天黃豆醬豬肉或牛肉蝦兩隻青椒白菜土豆豆腐金針菇家常大醬湯的做法蝦,肉,青椒只是調味不用加太多,少量就好!豬肉(或牛肉)切片,鍋內少量油炒熟,油不要過多,那樣會很膩!肉炒熟後倒入淘米水。開鍋後...
家常菜-蘿蔔排骨湯
01-16
下雨天宅一天沒出門,翻出冰箱存糧燉了一盅湯喝。都是簡單家常湯,蘿蔔好好吃(๑´ڡ`๑)用料排骨150克白蘿蔔半根薑片兩片香菇3只目魚¼只家常菜-蘿蔔排骨湯的做法排骨是一根,頓小塊了用開水過一遍,把排骨放在燉盅底部。加...
【家常菜】醬香大骨頭
12-31
用料骨頭1000g料酒1勺香葉2片八角2個桂皮1塊老抽1勺生抽2勺姜適量冰糖1勺鹽根據個人口味調黃豆醬1勺【家常菜】醬香大骨頭的做法大骨頭涼水下鍋,放薑片、料酒,焯水。撇去浮沫,熱水沖洗備用。炒糖色(鍋中燒油,小火炒冰糖,冰...
家常韓式大醬醬脊骨
03-02
用料大醬3勺生抽5勺燒肉醬油/老抽2勺料酒5勺蠔油1勺六月香豆瓣醬半勺各種乾料若干脊骨1.5斤冰糖少許家常韓式大醬醬脊骨的做法脊骨先柞水,然後放入鍋內。下鋪:香蔥打結一把、生薑五片、八角2只、香葉一片、桂皮一卷;中層...
潮汕家常湯“排骨春菜湯”
03-12
用料排骨一條姜一片切絲春菜4大顆料酒半瓶蓋潮汕家常湯“排骨春菜湯”的做法🌸新鮮的排骨,用冷水洗完,鍋裏煮開熱水,將排骨倒進去,加點料酒,煮開,倒掉,然後洗一下排骨。🌸鍋裏放水,煮開,加進排骨,加姜,熬到湯這種乳白色了(差不多...
蓮藕燉排骨湯(家常)
04-12
蓮藕燉排骨湯(家常)個人實踐,如有不妥,多多多包涵~用料蓮藕排骨花生芹菜葉(按個人喜好)姜食鹽蓮藕燉排骨湯(家常)的做法清洗芹菜(無芹菜省略)浸泡花生(一小時或者半小時)沖洗排骨蓮藕切滾刀狀撒澱粉殺殺蓮藕(可省略)切薑片(稍大一點...
家常排骨湯
09-29
想喝點原汁原味的湯用料蔥1根姜3片排骨500克海帶500克鹽10克家常排骨湯的做法準備排骨500g,海帶500g,改刀切塊。起鍋燒水,水開放入排骨焯水,撈出,倒掉水,排骨洗淨。起鍋燒水放入蔥姜,排骨,海帶。煮開後改小火煮一個小時,加入鹽...
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