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金葉餅(紫蘇、蘇子葉)

金葉餅(紫蘇、蘇子葉)的做法步驟圖

用料  

適量
植物油 適量
十三香粉 適量
肉丁 適量
蔬菜丁(我放的青椒 適量
雞蛋 2-3個
麪粉 或者 糯米粉 適量

金葉餅(紫蘇、蘇子葉)的做法  

  1. 蔬菜  和 肉分 別切小丁(就免去剁了)

  2. 加入 鹽,十三香,植物油,雞蛋,麪粉,,和成糊狀,

    金葉餅(紫蘇、蘇子葉)的做法步驟圖 第2張
  3. 雞蛋打散備用,做蛋液

  4. 蘇子葉洗淨 兩面沾取麪粉,作皮,像包餃子一樣,中間放餡,對摺,均勻裹上蛋液

    金葉餅(紫蘇、蘇子葉)的做法步驟圖 第3張
  5. 平底鍋入油,油溫熱後放入裹好蛋液的紫蘇餅,煎至兩面金黃即可

    金葉餅(紫蘇、蘇子葉)的做法步驟圖 第4張

小貼士

煎食物火猴不可大,會糊