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一碗葷素搭配營養均衡的面

一碗葷素搭配營養均衡的面的做法步驟圖

自用菜譜

用料  

麪條 1份
生抽 1勺
蔬菜 若干
沙魚 200g條

一碗葷素搭配營養均衡的面的做法  

  1. 巴沙魚化凍後切小塊,放生抽蠔油料醃製

  2. 加油熱鍋,放入蔥末和鹹鴨蛋搗碎,鹹鴨蛋炒出沙後加水,白砂糖

  3. 水開後放入巴沙魚,魚差不多煮熟後放入麪條(如果蔬菜不易熟則和麪條一起放入),麪條煮軟後加入雞毛菜

  4. 雞毛菜煮熟後出鍋,可嘗一嘗湯的味道決定是否加水。大功告成!