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羅宋湯【葷素搭配,營養又美味】

羅宋湯「葷素搭配,營養又美味」的做法步驟圖

用料  

牛腩 300克
番茄 2個
胡蘿蔔 1根
洋蔥 1個
土豆 1個
西芹 2根
包菜 半個
黃油 50克
番茄沙司 適量
黑胡椒 適量
適量

羅宋湯【葷素搭配,營養美味】的做法  

  1. 先處理食材,牛肉切塊,紅蘿蔔和土豆滾刀切塊,洋蔥和芹菜切丁,番茄去皮後切丁備用

    羅宋湯「葷素搭配,營養又美味」的做法步驟圖 第2張
  2. 把鍋預熱後放入黃油

    羅宋湯「葷素搭配,營養又美味」的做法步驟圖 第3張
  3. 倒入洋蔥炒香

    羅宋湯「葷素搭配,營養又美味」的做法步驟圖 第4張
  4. 放入牛肉炒出香味後再倒入番茄丁翻炒均勻

    羅宋湯「葷素搭配,營養又美味」的做法步驟圖 第5張
  5. 加入番茄沙司,如果想再健康點,那你就放番茄罐頭咯

    羅宋湯「葷素搭配,營養又美味」的做法步驟圖 第6張
  6. 倒入開水沫過食材後加蓋煮40分鐘

    羅宋湯「葷素搭配,營養又美味」的做法步驟圖 第7張
  7. 開蓋繼續放入紅蘿蔔,土豆,西芹,並加入適量鹽和胡椒粉煮15分鐘

    羅宋湯「葷素搭配,營養又美味」的做法步驟圖 第8張
  8. 出鍋前放入包菜煮5分鐘即可

    羅宋湯「葷素搭配,營養又美味」的做法步驟圖 第9張
  9. 酸酸甜甜的,有肉有蔬菜,營養美味

    羅宋湯「葷素搭配,營養又美味」的做法步驟圖 第10張
  10. 🍲

    羅宋湯「葷素搭配,營養又美味」的做法步驟圖 第11張