麻辣香鍋丨麻辣鮮香,葷素搭配,營養健康！！

麻辣香鍋是一種美食，發源於重慶縉雲山，由川渝地方麻辣風味融合而來，是當地老百姓的家常做法。以麻、辣、鮮、香、油、混搭爲特點。雖然麻辣香鍋屬於麻辣口味，但頗受全國食客喜愛。味道十分美味，而且口味多種多樣，多種食材可任意搭配，可以滿足大多數人的胃口喜好！！1

用料  

麻辣香鍋丨麻辣鮮香,葷素搭配,營養健康！！的做法  

1. 準備好所需要的的食材！

2. 青蝦去除蝦線

3. 蓮藕土豆切片，玉米，培根切塊，西藍花，小丸子切小塊

4. 切好的食材全部焯水

5. 鍋中倒油，油熱後下入20克豆瓣醬，20克火鍋底料，蔥薑蒜，幹辣椒段

6. 炒出紅油後，放入3克鹽，5克白糖翻炒均勻

7. 在下入所有配菜，翻炒均勻

8. 出鍋前撒上香菜和白芝麻即可，這樣一道麻辣鮮香營養豐富的麻辣香鍋就做好了，喜歡的朋友們趕緊收藏起來試試吧！！