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有關鮮香的做法步驟和做法圖解
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有關鮮香的做法步驟和做法圖解
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🌶️鮮香麻炒嫩雞
12-22
線椒的鮮辣和藤椒的微麻➕雞塊的碰撞🟰yummy😋用料1⃣️配料姜蒜線椒藤椒2⃣️調料料酒蠔油生抽醬油3⃣️主料嫩雞半隻🌶️鮮香麻炒嫩雞的做法步驟:1、大塊鮮雞肉過開水,加薑片三片、料酒倆大勺,先去除雞肉的血沫。2、過水後撈出...
🔥鹹菜餅🔥溫州風味,鮮香香酥,回味無窮的美味大餅,外酥裏嫩,色澤焦黃
03-13
今天想吃鹹菜餅讓‘大郎’揉了面哈哈哈因爲沒有五香乾絲所以放了豆芽充數(正宗溫州大餅是一定有五香乾絲)用料麪粉大郎沒稱鹹菜150克豆芽1把胡蘿蔔5片切丁豬肉末150克鹽一點點糖1克蠔油1勺料酒1勺蔥花一根🔥鹹菜餅🔥溫...
鮮香四溢豬肉豆豉炒苦筍
02-15
春天最適合吃筍了,筍的品種有很多,今天分享我常用來做苦筍的方法,家裏的人都愛吃,沒試過的朋友可以試試。用料苦筍150克豬肉150克豆豉適量蒜末適量柱侯醬1小勺蠔油1勺水澱粉半碗鮮香四溢豬肉豆豉炒苦筍的做法提前焯好的苦...
🌿鬆軟鮮香🌞發麪蔥花餅🍞
03-08
用料普通麪粉300克細砂糖15克酵母3克鹽2克蔥花適量🌿鬆軟鮮香🌞發麪蔥花餅🍞的做法食材用量參考如圖將300克麪粉,3克酵母和15克白糖混合均勻,再分次加入約230毫升30°左右的溫水用筷子和麪。用筷子攪拌成黏稠的麪糊,蓋上...
鮮香的蝦乾潮白炒肉片
01-29
做法簡單,滋味無窮。蝦乾的鮮,潮州白菜的清甜,融合肉片的香氣,味道的層次豐富,好吃不膩,完全不夠吃。試過用大白菜代替潮白,過軟且沒有菜香。還是要選潮白。用料蝦乾1小把潮州白菜半顆豬肉片100克姜5片白糖少許生抽0.5勺鹽10...
9m+香煎蘿蔔糕,軟軟糯糯,鮮香美味!
02-08
蘿蔔糕其實是廣式點心,米粉中加入蘿蔔絲、臘腸等等,質地柔軟、味道鮮美,吃過就讓人念念不忘。寶寶版的蘿蔔糕使用的配料當然也沒有那麼多,我也適當的做了一些替換和調整,不一樣的風味一樣的好吃哦!動圖太快是平臺的bug,後續...
街邊偶遇春天時蔬,買一把做一道時令美食,香椿炒雞蛋,鮮香美味
02-24
用料香椿150克雞蛋3個鹽1勺街邊偶遇春天時蔬,買一把做一道時令美食,香椿炒雞蛋,鮮香美味的做法備好材料,香椿150克,雞蛋3個。雞蛋加一平勺鹽,攪拌均勻。水開焯香椿。水再開後1分鐘撈出過涼水。香椿控幹水,切小丁。切好的香椿...
鮮香四溢♨️原汁海鮮鍋
02-13
女神節收到的禮物,歸禾器琺琅海鮮鍋,顏值非常高,太喜歡了~這款琺琅鍋最大的優點是超好的密封性,鍋蓋內梯田狀設計,可以凝汁滴回鍋中。鎖住食物的原汁原味,密封性能保溫效果好,能縮短烹飪時間,因此也節約了能源,成品味道會特別...
西紅柿燜青豆,酸甜鮮香,飯掃光!
03-22
鮮香酸甜,非常開胃下飯,小朋友和老年人都應該非常喜歡,多多的留點滷汁泡飯,用勺子挖着吃,簡直是米飯殺手,哈哈用料番茄3~4只毛豆,甜豆青豆均可適量肉末,一定得是肉末適量榨菜(烏江,辣妹子)小半包,我重口啊哈哈鹽,味精,糖,澱粉適量大蒜...
一碗剩飯就能做!鮮香鬆脆,一抿就化!吃多少都不怕胖!
02-27
萬萬沒想到,剩飯也有高光時刻。小時候每次收到旺旺大禮包,都覺得格外驚喜。最喜歡吃雪米餅!萬萬沒想到,用剩飯就能做!還格外鬆脆!用剩飯做的這款米餅,只要減去配方里的糖和鹽,就能給小朋友當輔食。操作簡單,原料可控,還可以做各...
超下飯的紅燒大排(又嫩又鮮香)
02-18
配米飯,做面澆頭,都是超讚的。用料醃製:大排6塊蔥姜若干生抽3勺老抽2勺料酒1勺蠔油1勺鹽5克糖5克雞蛋1個澱粉3勺燒製:大蔥1段薑片3片八角2個香葉5片生抽3勺老抽2勺料酒2勺冰糖15克鹽3克水大量超下飯的紅燒大排(又嫩又鮮香)...
鮮香蘑菇炒意麪
03-25
最近很喜歡吃蘑菇醬,冰箱裏剛好有香菇,順手一起炒了沒想到味道還是棒棒的呢用料洋蔥半個青椒一個香菇五朵意大利麪一把蘑菇醬(關鍵)蠔油蒜幾半黑胡椒碎鮮香蘑菇炒意麪的做法鍋燒熱水到沸騰後加少許鹽,放入一把意大利麪開蓋...
蔥油餅(酥鮮香而不油)
12-12
22年的四月用料麪粉750克酵母8克鹽3克溫水480ml麪粉250克鹽3克椒鹽粉2小勺鮑汁1勺食用油80克豬油30克煸香的蔥油5勺切好的蔥末200克蔥油餅(酥鮮香而不油)的做法備料用麪包機和麪、發酵(750克麪粉+8克酵母+3克鹽+480ml溫...
【創意小廚娘】幹鍋花菜——口感爽脆,鮮香入味,簡單易學,比飯店的還好吃。
02-04
幹鍋花菜是一道以花菜、五花肉、紅椒、洋蔥爲主,以豆瓣醬、醬油和蠔油爲輔製作而成的一道美食。花菜口感脆爽,五花肉肥而不膩,還有香甜的洋蔥,幾樣組合成一道美味的美食,不管是下酒還是下飯都是不錯的選擇。平常在飯店裏吃...
鮮香暖胃疙瘩湯
02-17
週末早上有時間,做一碗鮮香暖胃的疙瘩湯再好不過了~配菜食材就看家裏有什麼放什麼就可以,沒有的話可以不放,不強求~~用料麪粉150克雞蛋2個西紅柿1個土豆⅓個芹菜1根蝦仁6只鹽3克醬油1勺耗油1勺蔥姜香菜適量鮮香暖胃疙瘩湯的...
超級鮮香的餛飩湯底!
12-30
沒有湯底的餛飩沒有靈魂!!!搞起來!超級簡單!衝!用料小蔥一把蝦皮一大把八角適量胡椒粉適量十三香調料適量超級鮮香的餛飩湯底!的做法小蔥一大把打碎或者切碎,我喜歡囤一大碗,所以都是往多了搞哈哈你沒看錯,還是這個圖,因爲第一步...
鮮香滋補大骨湯
02-25
有時間的話就來煲一鍋大骨湯吧,砂鍋燉湯簡直是鮮掉眉毛~燉湯時加入海底椰,理氣健脾,滋補養顏,和豬大骨的搭配又能很好的補充鈣質,老少皆宜!用料大棒骨1根鐵桿山藥1根蘿蔔半根海底椰15克薑片4片蔥適量料酒2勺鹽適量鮮香滋補大...
簡單的鮮香美味炒荷粉
01-23
用料油雞蛋1人份1個蒜末瓣小米辣青椒綠豆芽洋蔥火腿腸荷粉鹽克生抽老抽耗油雞精蔥花簡單的鮮香美味炒荷粉的做法荷粉用清水洗兩遍瀝乾待用配菜洗淨切好待用雞蛋打散煎成蛋餅(不用放鹽)煎好蛋餅切條待用鍋內按荷粉及配菜...
🔥炒螺螄(田螺)🔥溫州風味經典下酒菜,夏天吃排檔必點菜,嗦起來更是鮮香爽口,不用放鹽
03-13
馮‘大郎’炒的我還不會(看視頻吧)用料螺絲小米椒1個葡萄酒視頻所示料酒蒸魚豉油生抽胡蘿蔔蒜片蔥花🔥炒螺螄(田螺)🔥溫州風味經典下酒菜,夏天吃排檔必點菜,嗦起來更是鮮香爽口,不用放鹽的做法鍋熱➕油➕蒜片➕蔥花炒出香味,...
拆燴雞🍗(週末盡享系列~天津八大碗之一~鮮香滑嫩營養豐富~雞的超鮮美吃法)
12-18
天津經典名菜津門八大碗拆燴雞就是其中之一用料雞1只荸薺200克黃瓜1根冬筍300克海蔘3只姜3片蔥2大段大料2個花雕酒50毫升牛奶100克豬油或其他食用油1小勺鹽3-5小勺糖或零卡糖1小勺玉米澱粉1小勺飲用水適量枸杞3-5粒(點...
鮮香蝦球豆腐羹
03-10
蝦和豆腐都含有豐富的蛋白質。兩種食材結合一起做成羹再好不過了。顏值、味道和口感都很給力。用料嫩豆腐1塊海蝦10只小蔥1根薑片1片料酒(醃蝦仁)少許白胡椒粉(醃蝦仁)少許鹽適量糖一點點雞精少許香油少許水澱粉適量植物...
鮮香湯圓
02-08
廣東開平冬至美食——鹹香湯圓。冷冷的冬至,煮上一鍋有肉香,有魚香,熱氣騰騰的湯圓,一家人團團圓圓,熱熱鬧鬧吃上一碗,心裏暖呼呼的。這個份量是普通人四人份😂😂還可以放臘肉,生蠔,鮑魚,沙蟲…各種海鮮,豐儉由人,包羅萬象😍😍用...
潮汕粥水火鍋(鮮香美味,老少皆宜)
02-03
用料米2兩油少量潮汕粥水火鍋(鮮香美味,老少皆宜)的做法2兩東北大米,提前用水浸泡半個小時,瀝乾水加入適量油(豬油最好,食用油也可)攪拌均勻,放入冰箱冷凍,結冰後拿出,砂鍋加入5到6斤水,大火煮開後轉中小火熬製1~2個小時(濃稠程度看...
3分鐘做好蠔油拌麪的祕訣!勁道爽滑,鮮香入味,連吃3碗才過癮!
02-06
蠔,號稱“海中牛奶”,熬煮成蠔油,也是南派醬料的代表,距今已有130年的歷史。我們用蠔油做過很多很多種不同的菜,大家的評價都還蠻高的,講真的,特別是高品質蠔油炒菜真的是簡單簡約又便捷,大家一定要試試蠔油拌麪,口味獨特,勁道...
正宗潮汕特產 臘味芋頭糕 快手早餐 鮮香美味
12-28
用料芋頭200克香腸1根蝦米20克蔥2根粘米粉80克水100克五香粉0.5克鹽0.5克魚露5克蠔油5克正宗潮汕特產臘味芋頭糕快手早餐鮮香美味的做法蝦米泡軟切丁,香腸切丁,蔥切丁倒點油加蠔油和魚露翻炒,把香腸的肥油炒掉芋頭刨絲,加...
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