瑤柱白瓜湯
這是一道簡單又美味的快手菜瑤柱的鹹鮮和白瓜的清甜都融到湯裏很贊噢！用料瑤柱(乾貝)10粒白瓜一隻油少量鹽少量瑤柱白瓜湯的做法瑤柱泡開，白瓜去籽切塊鍋內加適量清水，加入泡開的瑤柱，大火煮開加少量油，加入白瓜，蓋上鍋蓋煮...
瑤柱冬瓜
怎一個鮮字了得用料冬瓜500克瑤柱適量鹽適量生抽適量糖適量瑤柱冬瓜的做法冬瓜切片瑤柱泡下水油熱之後放入冬瓜煸炒冬瓜半熟只會放入瑤柱，適量的生抽、鹽、糖翻炒均勻，蓋蓋子悶3—5分鐘放一點蔥花，翻炒均勻裝盤，太鮮了，真...
白玉瑤柱
用料白蘿蔔1根乾貝8粒胡蘿蔔幾片白玉瑤柱的做法將白蘿蔔切成段，用模具壓成花，中間用刀挖個小坑，乾貝用水先泡一下。用胡蘿蔔雕刻成花備用。將白蘿蔔用水煮一會撈出來，把乾貝放到白蘿蔔上蒸20分鐘。蒸好的蘿蔔將汁倒出來加...
瑤柱白菜粥
用料乾貝10粒白菜3片幹蠔5個大米100克鹽2.5克雞精2.5克糖1克白胡椒粉少許食用油10滴香油1/2湯勺料酒1湯勺薑片1片瑤柱白菜粥的做法大米洗淨後，用適量的清水浸泡一個鐘。鍋中放入適量清水，大火燒開後，倒入浸泡好的大米，滴...
瑤柱炒白菜
用料粉絲白菜鹽生抽蠔油蔥姜蝦米乾貝醋瑤柱炒白菜的做法大蔥切蔥花，生薑切片。瑤柱蝦米泡發（如果不鹹可以不泡）粉絲熱水泡軟，白菜切段。鍋裏倒油，油熱放蔥花，薑片，蝦米，瑤柱爆鍋。爆好鍋，先把白菜幫放進去翻炒一下。然後放入白...
瑤柱蝦乾白瓜湯
白瓜富含蛋白質、礦物質和維生素等物質，性味甘、寒，有利小便、解熱毒的作用，可治煩熱口渴，此湯水特別適宜夏天氣候炎熱，心煩氣躁，悶熱不舒時飲用。用料瑤柱適量蝦乾適量白瓜2條瑤柱蝦乾白瓜湯的做法將瑤柱、蝦乾洗乾淨，稍微...
節瓜白貝瑤柱湯
這道菜非常簡單做節瓜清甜、白貝和瑤柱提鮮味道和配色都很夏天🍃看着翠綠在鍋裏咕嚕咕嚕莫名的心情好好🍹用料節瓜一根白貝半斤瑤柱一把姜三片節瓜白貝瑤柱湯的做法幹瑤柱泡發、節瓜去皮切段加水，放薑絲、瑤柱同煮煮出...
瑤柱絲瓜
食譜來自“詹姆士廚房”用料絲瓜根乾貝粒姜米酒油瑤柱絲瓜的做法絲瓜切塊備用。姜切絲備用。鍋內倒入油，燒熱，放進絲瓜，大火煸炒。加入泡軟的瑤柱和瑤柱水，加入適量米酒，蓋上鍋蓋。燜煮過程還可以加入適當米酒和水。最後加...
幹瑤柱白粥
清淡又有營養適合病人老人孕婦用料幹瑤柱少許米一小杯幹瑤柱白粥的做法正品幹瑤柱香味撲鼻營養價值高選幾顆洗淨涼開水浸泡八小時加入白米燉或明火煮完成香噴噴營養粥...
瑤柱冬瓜湯|乾貝冬瓜湯
簡單快手鮮美。用料冬瓜400克瑤柱（乾貝）20粒香蔥2根姜2片白胡椒粉少許瑤柱冬瓜湯|乾貝冬瓜湯的做法冬瓜切片，瑤柱（乾貝）泡水半小時瀝乾，用手捏碎，姜切絲，蔥切末。鍋中熱油。放入薑絲煸炒。放入瑤柱（乾貝）炒散。倒入冬瓜炒勻，加水...
瑤柱白果粥
用料白果5-10個瘦肉適量胡蘿蔔半隻瑤柱一把蝦米一把鹽適量雞精適量花生油幾滴瑤柱白果粥的做法肉絲焯水瑤柱蝦米提前泡下白果去皮胡蘿蔔切丁粥開後放進去一起煮，煮好加幾滴花生油和適量的鹽雞精...
瑤柱節瓜湯
用料乾貝適量鹽適量節瓜（小冬瓜）1個料酒1勺生薑一小塊蔥1節瑤柱節瓜湯的做法這個很mini的。冰箱拿出來用水洗乾淨，用水泡一個小時左右。連泡瑤柱的水一起放鍋裏，加入適量的水，一小塊生薑拍一刀放進去，蔥也放進鍋裏，大火燒開，...
瑤柱絲瓜湯
夏天來了好缺水分就很想喝湯湯湯絲瓜的甜瑤柱的鮮快手又好味用料絲瓜1大根乾貝4-5粒鹽適量油5克薑絲若干克胡椒一小撮瑤柱絲瓜湯的做法瑤柱提前一個小時泡水，絲瓜去皮切滾刀，姜切絲少少油，下姜爆香，放絲瓜翻炒至絲瓜變軟...
白菜瑤柱湯
下雨的晚上，又冷又餓回到家裏就想喝一碗熱熱的湯這道菜湯製作方便快捷，又鮮美微辣，喝一碗下去渾身都舒服了用料乾貝7粒白菜3片魚丸或肉丸4顆風球賣雞汁兩三滴春光黃辣椒醬半勺白菜瑤柱湯的做法1冷水乾貝下鍋2水開後白菜...
瑤柱節瓜
用料乾貝10粒節瓜1-2個薑片2片蠔油2勺鹽3克生粉2勺生抽1勺瑤柱節瓜的做法節瓜去皮，切成日字瑤柱泡軟，壓成絲，可適量加肉沫和蝦米姜蒜起鍋，加瑤柱、蝦米肉沫翻炒，出香味後加入節瓜稍翻炒節瓜略焦，加入水，注意不要太多水，沒過一...
冬瓜瑤柱湯
冬瓜與瑤柱的簡單搭配，不需要繁多的調料，味道就已經非常鮮美了，滋陰補腎，營養豐富，對女性非常好哦！用料瑤柱20來顆冬瓜一段薑絲適量蔥花適量鹽適量水適量冬瓜瑤柱湯的做法瑤柱熱水泡發，冬瓜去皮，切片。鍋中放少許油，放薑絲蔥花...
瑤柱奶白湯
簡單有營養，孩子冬日暖湯首選用料乾貝瑤柱奶白湯的做法柱奶白湯材料：幹瑤柱一小抓，蝦米小許，白菜一小顆，蟹棒四條，純牛奶250ml（一支）調料：姜兩片，蒜兩粒，胡椒粉小許，鹽小許，黃油10克做法：瑤柱蝦米提前一晚洗淨泡水（水不倒煮湯用），下小...
瑤柱白粥
瑤柱白粥，早餐的好選擇。作爲廣東人，我喜歡喝“開了花”的白粥，加入瑤柱後，營養、清熱、飽肚子、好味道…用料乾貝20-30粒大米1.5杯陳皮1片瑤柱白粥的做法將瑤柱清洗乾淨，然後用花生油（作用香）、料酒（作用去腥味）、糖（作用調味）...
瑤柱白蘿蔔
用料瑤柱6~10粒隨意大白蘿蔔1根姜適量糖少量鹽少量瑤柱白蘿蔔的做法提前泡發瑤柱,瑤柱數量其實隨意.白蘿蔔切條或者切片都可以,不要太厚成塊的就可以.將薑片和瑤柱略煎一下,加一點酒小瓶蓋的一半左右,一小茶匙糖.加入...
瑤柱冬瓜湯
用料冬瓜500克幹瑤柱20克蝦米少許香菜少許鹽適量瑤柱冬瓜湯的做法幹瑤柱泡發一夜冬瓜切薄皮或者小塊兒將泡好的瑤柱，冬瓜和蝦米放入開水鍋。小火煮15分鐘。盛出以後酌量放香菜和鹽。清淡鮮美的湯就這樣完成了。...
瑤柱蒸節瓜
粵菜瑤柱蒸節瓜，清脆爽口還解膩，夏天多做給家人吃用料乾貝100克瑤柱蒸節瓜的做法粵菜瑤柱蒸節瓜，清脆爽口還解膩，夏天多做給家人吃...
瑤柱鹹蛋白瓜湯
10元湯水系列用料鹹蛋1個乾貝3粒白瓜1條薑片2片鹽適當瑤柱鹹蛋白瓜湯的做法1.白瓜洗淨去囊，切塊；2.往砂鍋放2片薑片、泡過的瑤柱、清水煮開3.水煮開後，放白瓜煮開，然後放鹹蛋黃煮開後轉小火，煮10分鐘，熄火，倒進鹹蛋白，加蓋焗...
瑤柱白菜
懶得買肉的時候，下幾顆瑤柱煮油鹽菜，超好吃。用料白菜2斤乾貝數粒蒜1瓣油適量鹽1.5勺瑤柱白菜的做法浸泡瑤柱，至可輕易捏開。洗菜。鍋熱下油，下拍扁的蒜頭，炒幾下，下鹽。鹽化後下水，加瑤柱，煮滾放菜。完成。小貼士1.水煮菜要...
花㬵瑤柱湯(魚肚瑤柱)
用料花膠(新鮮魚肚)2個鴨頭鴨爪各二個瑤柱2顆香菇數顆花㬵瑤柱湯(魚肚瑤柱)的做法花膠(又名魚肚，新鮮的所以無需泡發)新鮮魚肚二個(海乾魚魚肚，二個約1800克)，把魚肚面上的脂肪去掉，搭配二個鴨頭鴨爪(臨時搭配，所以只買到...
瑤柱瓜脯
用料冬瓜乾貝小料蔥薑蒜調料鹽糖味精，胡椒粉，鮑魚汁，耗油，黃酒瑤柱瓜脯的做法乾貝先用冷水泡3～4小時再用鹽糖味精，黃酒，胡椒粉上鍋蒸兩個小時蔥薑蒜切沫乾貝蒸好攆成茸冬瓜改刀成條冬瓜下鍋焯熟裝盤鍋入底油炒香小料下入乾貝...