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瑤柱鹹蛋白瓜湯

瑤柱鹹蛋白瓜湯的做法步驟圖,怎麼做好吃

10元湯水系列

用料  

鹹蛋 1個
乾貝 3粒
白瓜 1條
薑片 2片
適當

瑤柱鹹蛋白瓜湯的做法  

  1. 1.白瓜洗淨去囊,切塊;

    瑤柱鹹蛋白瓜湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 2.往砂鍋放2片薑片、泡過的瑤柱、清水煮

    瑤柱鹹蛋白瓜湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 3.水煮開後,放白瓜煮開,然後放鹹蛋黃煮開後轉小火,煮10分鐘,熄火,倒進鹹蛋白,加蓋焗一陣,下鹽調味,即可。

    瑤柱鹹蛋白瓜湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張