🔥鹹菜餅🔥溫州風味，鮮香香酥，回味無窮的美味大餅，外酥裏嫩，色澤焦黃

今天想吃鹹菜餅

讓‘大郎’揉了面哈哈哈

因爲沒有五香乾絲所以放了豆芽充數（正宗溫州大餅是一定有五香乾絲）

用料  

🔥鹹菜餅🔥溫州風味，鮮香香酥，回味無窮的美味大餅，外酥裏嫩，色澤焦黃的做法  

1. 大郎揉麪團忘了拍照！！！ 家用小麥粉➕酵母粉➕適量水揉好醒發了一下午（4個小時）

2. 餡料：豬肉末熱鍋中炒出焦香放過鹹菜➕豆芽➕胡蘿蔔，加入鹽➕糖➕料酒➕蠔油，翻炒均勻出鍋放涼備用（一定要放涼，燙餡包不起來，會破皮的）忘了說蔥花，就放小蔥切小段炒勻即可

3. 麪糰搓成長條切塊（忘拍圖）然後擀成圓形包餡料，大點小點沒關係（隨意就好哈哈哈）

4. 鍋燒熱加少量油 中小火煎成兩遍金黃即可～

5. 煎了兩大四小，今日雙人早餐🥣

6. 非常的香酥可口的溫州風味大餅絕了～

7. 豬肉豆芽胡蘿蔔哪都一樣，但鹹菜我放的是這個（有家裏媽媽炒好鹹菜那便更好，沒有可以跟我一樣開啟橙色軟件哈哈哈哈）

8. 哈哈哈哈哈哈真的好吃😋

9. 今天新做的04.13 放了豆乾更好吃

10. 昨天又做了一遍，太好吃了～
    

小貼士

揉麪我還不會，下次馮“大郎”揉的時候我一定拍圖