外酥裏嫩的土豆餅～講真好吃又有奶香味～
用料
| 土豆 | 100g |
| 雞蛋 | 1個 |
| 牛奶 | 200ml |
| 麪粉 | 200g |
| 鹽，白糖，植物油適量 |
外酥裏嫩的土豆餅～講真好吃又有奶香味～的做法
土豆洗乾淨，入蒸鍋熟，取出，去皮，碾成土豆泥。
![外酥裏嫩的土豆餅～講真好吃又有奶香味～的做法步驟圖 第2張]( "外酥裏嫩的土豆餅～講真好吃又有奶香味～的做法步驟圖 第2張")
雞蛋打入碗中，攪勻，加入牛奶，白糖和少許的鹽（喜歡吃甜的可以多加點糖）
![外酥裏嫩的土豆餅～講真好吃又有奶香味～的做法步驟圖 第3張]( "外酥裏嫩的土豆餅～講真好吃又有奶香味～的做法步驟圖 第3張")
將土豆泥放涼後倒入調好的牛奶雞蛋汁內，加入麪粉和成軟麪糰。
![外酥裏嫩的土豆餅～講真好吃又有奶香味～的做法步驟圖 第4張]( "外酥裏嫩的土豆餅～講真好吃又有奶香味～的做法步驟圖 第4張")
平底鍋中加入植物油燒熱，將和好的軟麪糰拍成圓餅放入，小火將土豆餅炸至金黃即可。
![外酥裏嫩的土豆餅～講真好吃又有奶香味～的做法步驟圖 第5張]( "外酥裏嫩的土豆餅～講真好吃又有奶香味～的做法步驟圖 第5張")
用料
| 土豆 | 100g |
| 雞蛋 | 1個 |
| 牛奶 | 200ml |
| 麪粉 | 200g |
| 鹽，白糖，植物油適量 |
外酥裏嫩的土豆餅～講真好吃又有奶香味～的做法
土豆洗乾淨，入蒸鍋熟，取出，去皮，碾成土豆泥。
雞蛋打入碗中，攪勻，加入牛奶，白糖和少許的鹽（喜歡吃甜的可以多加點糖）
將土豆泥放涼後倒入調好的牛奶雞蛋汁內，加入麪粉和成軟麪糰。
平底鍋中加入植物油燒熱，將和好的軟麪糰拍成圓餅放入，小火將土豆餅炸至金黃即可。
