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蠔油杏鮑菇炒雞腿

蠔油杏鮑菇炒雞腿的做法圖解 做法步驟

時間:約10-20分鐘
難度:零廚藝✌️
份量:2人份

用料  

杏鮑菇 200g
食用油 20g
雞腿肉 300g
3g
蠔油 3g
蔥花 20g
水澱粉 30g

蠔油杏鮑菇炒雞腿的做法  

  1. 炒鍋內倒入油,放入杏鮑菇丁,不停翻炒,直到杏鮑菇出現焦黃色。

    蠔油杏鮑菇炒雞腿的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 放入雞腿肉丁,和杏鮑菇一起翻炒至發白。放入鹽和蠔油,翻炒均勻,最後淋入一些水澱粉,最後撒入一些蔥花,就可以出鍋了。

    蠔油杏鮑菇炒雞腿的做法圖解 做法步驟 第3張

小貼士

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