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清炒杏鮑菇

清炒杏鮑菇的做法圖解 清炒杏鮑菇的做法步驟

用料  

杏鮑菇 2個
3瓣
青椒 5個
35克
5克
蠔油 2勺
生抽 2勺

清炒杏鮑菇的做法  

  1. 手撕好杏鮑菇,鍋裏面倒油,五成熱放蒜末,炸香

    清炒杏鮑菇的做法圖解 清炒杏鮑菇的做法步驟 第2張
  2. 最後倒入撕好的杏鮑菇條!

    清炒杏鮑菇的做法圖解 清炒杏鮑菇的做法步驟 第3張
  3. 放兩勺生抽,翻炒均勻

    清炒杏鮑菇的做法圖解 清炒杏鮑菇的做法步驟 第4張
  4. 一勺蠔油翻炒均勻

    清炒杏鮑菇的做法圖解 清炒杏鮑菇的做法步驟 第5張
  5. 放點白糖提鮮

    清炒杏鮑菇的做法圖解 清炒杏鮑菇的做法步驟 第6張
  6. 杏鮑菇翻炒好後,放入青椒,繼續翻炒

    清炒杏鮑菇的做法圖解 清炒杏鮑菇的做法步驟 第7張
  7. 最後放點味精翻炒均勻,然後就可以出鍋了

    清炒杏鮑菇的做法圖解 清炒杏鮑菇的做法步驟 第8張
  8. 這樣一道美味的清炒手撕杏鮑菇就完成了!

    清炒杏鮑菇的做法圖解 清炒杏鮑菇的做法步驟 第9張

小貼士

一定要把杏鮑菇炒軟之後再放青椒等佐料!