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杏鮑菇炒牛肉

杏鮑菇炒牛肉的做法圖解 杏鮑菇炒牛肉的做法步驟

簡單的美味快手小炒,鮮、脆、嫩。

用料  

牛肉 200克
杏鮑菇 若干個
澱粉 1勺
生抽 1勺
胡椒粉,糖少許

杏鮑菇炒牛肉的做法  

  1. 1.醃牛肉,油,糖,生抽,胡椒粉,澱粉依次加入,醃片刻。
    2.杏鮑菇放入沸水中焯一下,大概20秒左右。

    杏鮑菇炒牛肉的做法圖解 杏鮑菇炒牛肉的做法步驟 第2張
  2. 3.牛肉拉油至六七成熟,剷起

    杏鮑菇炒牛肉的做法圖解 杏鮑菇炒牛肉的做法步驟 第3張
  3. 4.放入素材清炒片刻加入牛肉

    杏鮑菇炒牛肉的做法圖解 杏鮑菇炒牛肉的做法步驟 第4張
  4. 5.翻炒至牛肉無血水,灑上鹽

    杏鮑菇炒牛肉的做法圖解 杏鮑菇炒牛肉的做法步驟 第5張
  5. 裝盤

    杏鮑菇炒牛肉的做法圖解 杏鮑菇炒牛肉的做法步驟 第6張
  6. 好吃

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