杏鮑菇炒牛肉 食譜坊 菜譜 2.86W 大中小設定文字大小 簡單的美味,快手小炒,鮮、脆、嫩。 用料 牛肉 200克 杏鮑菇 若干個 澱粉 1勺 生抽 1勺 胡椒粉,糖少許 杏鮑菇炒牛肉的做法 1.醃牛肉,油,糖,生抽,胡椒粉,澱粉依次加入,醃片刻。2.杏鮑菇放入沸水中焯一下,大概20秒左右。 3.牛肉拉油至六七成熟,剷起 4.放入素材清炒片刻加入牛肉 5.翻炒至牛肉無血水,灑上鹽 裝盤 好吃 TAG標籤:牛肉 杏鮑菇炒牛肉 杏鮑菇 #