杏鮑菇素炒 食譜坊 家常菜 3.21W 大中小設定文字大小 用料 杏鮑菇 2個 青椒 1個 胡蘿蔔 1小段（喜歡吃可以多放點） 圓蔥 小半個 生抽 適量（我今天做的有點放多了） 蠔油 適量 鹽 適量 味精 適量 大蔥 適量 蒜 2小瓣 姜 3片 香菜 適量 杏鮑菇素炒的做法 圓蔥🧅切塊，杏鮑菇切片焯水，備用 辣椒切滾刀塊，胡蘿蔔切片 焯水稍微撰一下水份，別撰太乾備用 配料參考一下 油熱放蔥薑蒜爆鍋 放胡蘿蔔和辣椒翻炒10秒左右 放杏鮑菇翻炒一下 再放圓蔥🧅，放適量醬油，蠔油，鹽，味精，我今天醬油有點放多了，不然顏色會更好看。 最後放香菜，蔥花炒一下準備出鍋。 裝盤開吃😊 TAG標籤：杏鮑菇素炒 杏鮑菇 好吃 #
