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有關紅燒肉魷魚湯的做法步驟和做法圖解
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有關紅燒肉魷魚湯的做法步驟和做法圖解
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紅燒肉魷魚湯
01-12
1、非常適合秋、冬二季食用2、將紅燒肉的香味煮透,再配上魷魚須的鮮嫩,相得溢彰。3、蝦籽炸透入湯,再配以紅燒肉,味道獨特。用料紅燒肉魷魚蝦籽蔥絲胡蘿蔔絲雞汁生抽鹽味精紅燒肉魷魚湯的做法燉熟紅燒肉,焯熟的魷魚須先將...
幹魷紅燒肉
06-28
魷魚乾的鮮香,恰恰可以輕鬆解除紅燒肉的肥膩,將肉的口味發揮到極致!用料紅燒肉700克魷魚乾適量老抽適量生抽適量海鮮醬適量日式照燒汁適量花椒粉少許幹辣椒少許白胡椒粉少許糖適量陳年花雕適量蔥姜少許五香粉少許幹魷紅...
魷魚瘦肉湯
01-09
用料魷魚瘦肉或毽子肉鹽味精魷魚瘦肉湯的做法把魷魚乾洗淨,剪成小塊.(魷魚乾一條,也可視魷魚乾大小來定)瘦肉或毽子肉切丁.(論人數定量)電燉鍋放入冷水,放下肉丁,自動檔見滾放入魷魚乾,再燉越1小時即可放鹽,味精即可...
家鄉魷魚乾紅燒肉
12-19
覺得張生記紅燒肉很不錯,想山寨下。用料魷魚乾3個五花肉500g冰糖50g生薑3片八角1個家鄉魷魚乾紅燒肉的做法魷魚乾,泡水發五花肉,洗淨,焯水鍋內放少量油,冰糖至溶化,放入肉煸炒,老抽,生抽,炒至上色放入魷魚乾放料酒,放水至沒過所...
幹魷魚燒肉
05-01
從北海道海鮮市場淘來的魷魚乾,品質不錯,自己發更放心。做一道幹魷魚燒肉,回想阿婆和阿婆做這道菜的味道……用料幹魷魚2只肥瘦肉2斤食用鹼40g生抽適量老抽適量南乳汁少量黃酒適量冰糖適量白糖少量蔥半根姜一塊開水一壺...
紅燒膏魷魚
03-13
清明是白鵝、蟶子、絲螺最壯的時節,魷魚也是滿肚子的膏。滿滿的膏和魷魚蛋,加上我們寧波人最愛的烹飪方式——紅燒,真真可以吃下兩大碗飯。用料魷魚600克蒜頭3顆生薑3片辣椒1個(可不加)油30克料酒15克生抽15-20克老抽10克...
紅燒魷魚
03-07
有兩個愛吃魷魚的崽用料魷魚母1斤蒜頭5個醬油適量糖少許紅燒魷魚的做法魷魚清洗後切小塊鍋熱油,爆香蒜頭放魷魚翻炒炒到魷魚變色,就可以放醬油放少許白砂糖提鮮翻遍均勻即可出鍋小貼士1.魷魚只要炒到變色收縮就可以放調...
紅燒魷魚仔
09-21
用料蔥魷魚仔500g紅燒魷魚仔的做法將魷魚殺好洗淨(切勿剪開哦)油燒熱爆香蒜、姜、加入魷魚翻炒,加入美味鮮、料酒、白糖煮至收汁加入雞粉兩勺,加入蔥段翻炒均勻出鍋...
鵪鶉蛋魷魚紅燒肉
01-16
用料小魷魚半斤熟鵪鶉蛋半斤五花肉兩斤玫瑰豆腐乳汁大半碗黃酒5湯匙冰糖1大塊生抽2湯匙姜5片蔥1段八角2粒香葉2片幹辣椒2只香油1湯匙鹽微量鵪鶉蛋魷魚紅燒肉的做法小魷魚掏出內臟及透明內骨,撒去黑色皮膜,將觸鬚及身體...
紅燒魚味道的香辣魷魚
09-27
最近不知爲何、處處見到香辣小龍蝦…的圖片。只好假借超市必有的魷魚(日語裏應該叫做烏賊)來做個香辣小魷魚。胡亂搭配的香料居然炒出了老媽做的紅燒魚的味道!用料魷魚隨意黃瓜隨意香辣型豆瓣蔥薑蒜花椒紅燒魚味道的香辣...
燒魷魚
12-12
有沒有發現魷魚少了因爲還沒來得及拍照被爸爸偷吃了想想就知道多香啦~動手做起來吧~用料魷魚2只姜2.3片小米辣2幹辣椒4.5個蒜末2瓣蔥段2段綠辣椒1個燒魷魚的做法油熱下小米辣蒜末薑絲炒香下幹辣椒蔥頭綠辣椒鹽翻炒幾下...
魷魚燒肉
10-21
用料五花肉400g新鮮魷魚350g黃酒、白胡椒粉、醬油、八角、鹽、糖、姜適量魷魚燒肉的做法肉洗淨、切塊魷魚洗淨、切塊,用鹽略醃一下,要燒時將其洗淨。將五花肉放入鍋中,大火燒開,改小火燉至五成熟,加入鹽、醬油、糖,燒一會,再...
魷魚燒
09-16
用料魷魚只魷魚燒的做法清理過的大魷魚,轉到側面按照圖上指示的切法切注意不要切斷切好的樣子,底下一片保持正片,上面切成條紋.醬料:韓國烤肉醬+紅糖1大匙平底鍋(最好厚一點的鑄鐵鍋,保證導熱均勻)燒到收汁開動吧...
虎皮鵪鶉蛋魷魚紅燒肉
11-01
鵪鶉蛋魷魚紅燒肉,炒雞下飯,簡單易做,用料鵪鶉蛋12~15粒魷魚乾3只五花肉300克桂皮,八角香葉香料包少許生薑3片料酒適量糖少許醬油少許蔥段少許虎皮鵪鶉蛋魷魚紅燒肉的做法魷魚乾泡水四個小時左右泡發後切塊備用。鵪鶉蛋煮...
魷魚鵪鶉蛋紅燒肉
11-02
今天中午吃鵪鶉蛋魷魚紅燒肉,炒雞下飯,簡單易做,歡迎大家學習。用料魷魚乾兩塊五花肉400G鵪鶉蛋15~20粒醬油適量蔥段少許姜塊一塊八角少許料酒少許糖適量(按口味定)魷魚鵪鶉蛋紅燒肉的做法1.魷魚乾泡水四個小時左右泡發後切...
紅燒魷魚蛋
09-27
烏魚子已經是大名鼎鼎,不過魷魚蛋這個近親似乎專門拎出來吃的不多。夏末秋初,鮮品魷魚破肚可見有如烏魚子的白色魷魚蛋,還有膏一類半透明狀的物質,魷魚白灼或爆炒的做法似乎不太合魷魚蛋的氣質,於是拿來紅燒,汁水濃豔鮮香,如...
紅燒魷魚絲
09-20
用料魷魚3只姜4片料酒1勺糖20克生抽1勺耗油1勺蒜5-6瓣花椒20粒青,紅椒2-1個豆瓣醬1小勺水澱粉60克紅燒魷魚絲的做法準備好魷魚,解凍後魷魚打理好,洗淨準備切絲配菜切好,蒜姜小米椒也一樣切好魷魚飛水撈出切絲,起鍋下油爆香...
魷魚乾紅燒肉
01-07
用料魷魚肉糖色料酒醬油鹽雞精陳皮魷魚乾紅燒肉的做法魷魚乾在水裏浸泡四小時左右至軟,用剪刀剪成條下面就是跟普通紅燒肉的做法一樣了肉出水鍋裏放油炒糖色,倒入肉,噴料酒,醬油,鹽,雞精,把魷魚乾放進去,加水.另外,我...
紅燒墨魚魷魚
03-01
鑑於很多鴻牛海鮮家小夥伴平常不怎麼做菜,也不太會做海鮮,雖然客服蝦蝦也不太做菜,那還是得上!家裏婆婆是大廚,那就拍視頻給小夥伴們瞧瞧,不過也只是家常版燒法,和酒店裏的是沒法比哦,大夥將就着看吧!好的食材都貢獻給你們啦,剩...
魷魚紅燒肉
09-25
我上班每天要走的那條路前幾天被封住了,原因是桃源廣場年久失修,作爲昆明最具代表性的大衆廣場之一,尤其是每年的年貨集散地,這裏整修一下,也很必要。但我每天因此要多走一大段路,從另一座橋經過,那天走過那裏,冷風嗖嗖的,盤龍...
紅燒肉炒魷魚
09-22
用料糖5克魷魚2只五花肉100克料酒1勺生抽1勺青椒1個生薑幾片紅燒肉炒魷魚的做法魷魚切片,水煮開,放生薑焯斷生五花肉肥肉多的話,可以先幹鍋炸油,再下斷生的魷魚,翻炒,加入糖,料酒,生抽,放少許清水,放入清水,煮2.3分鐘即可出鍋。...
紅燒小魷魚
02-16
用料魷魚10只醬油1勺料酒1勺蔥1根糖10克紅燒小魷魚的做法將小魷魚洗乾淨將水燒開把魷魚放在鍋中焯一下鍋裏倒入少許油放入魷魚再倒入適量的醬油料酒糖中小火燜燒15分鐘即可起鍋!又香又嫩的紅燒小魷魚就完成啦!...
魷魚乾燒肉
09-28
用料豬肉2斤魷魚乾2只大蔥、小蔥、生薑幹香菇,平菇料酒鹽、白糖魷魚乾燒肉的做法主料就是這些,香菇乾和魷魚乾提前發泡好,魷魚乾至少在水裏浸泡兩個小時以上;豬肉先過水煮20分鐘左右,煮的時候要加料酒、蔥和薑片。魷魚乾切...
紅燒魷魚卷
08-11
作爲一個寶媽孩子的健康成長那是頭等大事,自然孩子的吃飯就是重中之重,爲了讓孩子不偏食營養均衡我也是煞費苦心,不琢磨出點她愛吃的飯菜,她也是真心不給你好好吃飯啊。其實孩子的偏食跟媽媽有很大關係,我姐小時候就不愛吃...
紅燒魷魚(幹魷魚)
08-10
成都雙流美食----宋氏私房紅燒魷魚雙流九鬥碗美食之一,爸爸的私房拿手菜記憶中的美味,這道菜一直想放到菜譜來,矮油上班沒時間啦,這次修年假回家把爸爸請出山親自做(爸爸平時在家只吃不做滴好懶),給各位親最道地的宋氏私房紅...
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