素炒杏鮑菇 手撕杏鮑菇

快手下飯的家常菜，好吃不怕胖，全素菜，菜譜安排。

用料  

素炒杏鮑菇 手撕杏鮑菇的做法  

1. 這是全部材料

2. 杏鮑菇撕小塊，胡蘿蔔，青椒切絲，香芹切段，蒜切片

3. 開水灼一下杏鮑菇，然後撈出濾幹

4. 熱鍋倒油爆香蒜頭

5. 放入杏鮑菇炒香

6. 加入鮑汁蠔油，醬油和少許白糖提鮮，炒勻

7. 再放入青椒，胡蘿蔔，香芹，加少許水，翻炒均勻

8. 最後試一下味，如果不夠味就加少許鹽調味

9. 噔噔噔，好吃的素炒杏鮑菇就完成啦