蘿蔔牛肉澆汁蓋飯
來源：機械工業出版社《萬能平底鍋料理》用料火鍋牛肉卷白蘿蔔，姜高湯，米飯蘿蔔牛肉澆汁蓋飯的做法準備原料。與法餐重油、奶，中餐重油、醬，在能入口的範圍內儘量多下調料不同，日餐更注重湯頭，把調味料減至最少，方顯食材本味。...
董太的私房菜--牛肉炒蘿蔔絲蓋澆面
咳嗽的時候多吃些蘿蔔，還是很有好處的。剩下半個白蘿蔔的做法，配上主食麪條一起。用料牛肉（事先炒熟放在冰箱的）1小碗白蘿蔔半根老抽醬油1勺鹽1小勺雞精1小勺蔥1根董太的私房菜--牛肉炒蘿蔔絲蓋澆面的做法將蘿蔔去皮，洗淨，...
咖喱牛腩胡蘿蔔土豆蓋澆飯
高品質的牛腩做咖喱牛腩蓋澆飯太好吃了！土豆塊也是燜到特別入味且入口即溶~用料牛腩半斤胡蘿蔔1根土豆1個洋蔥1個咖喱塊2塊花生油適量食鹽少許生薑三片咖喱牛腩胡蘿蔔土豆蓋澆飯的做法胡蘿蔔和土豆洗乾淨，削皮，且滾刀塊...
牛丼蓋澆飯
用心做好寶寶飯用料洋蔥1個肥牛片200克料酒海天金標老抽白糖味極鮮鹽牛丼蓋澆飯的做法1.洋蔥切成絲2.開水燒開，放入洋蔥絲放料酒和白糖3.放入牛肉片，撇去浮末，加入老抽，味極鮮，放少於鹽4.開鍋後轉中小火燉15分鐘，這樣就可以...
蓋澆飯（茄汁土豆牛肉）
這幾天回老家天天不是稀飯就是白米飯配菜，眼看娃又要膩了，趕緊換個花樣吧用料牛肉適量土豆1個姜幾片洋蔥半個西紅柿一個蓋澆飯（茄汁土豆牛肉）的做法土豆，番茄，洋蔥切丁，牛肉剁碎後加點醬油。米飯提前蒸熟。鍋裏熱油後放入洋...
牛肉蓋澆面
用料牛肉500克鹽2小勺薑絲適量胡椒粉1小勺約2克澱粉2大勺蔥白3根蠔油2大勺醬油2勺面2片牛肉蓋澆面的做法把胡椒粉，澱粉，蠔油，醬油，薑絲和牛肉攪拌均勻，靜置。準備薑絲蔥白鍋裏水燒開，把面放入煮至熟軟撈起馬上過冷河（衝冷水）...
肥牛蓋澆飯
武漢肺炎，只能宅在家研究菜譜，取悅小爹用料肥牛克洋蔥半個個胡蘿蔔半根根生抽1湯匙勺蠔油2湯匙白糖小半湯匙克胡椒少許水澱粉大白菜芯肥牛蓋澆飯的做法一圖解決，方便實在，香腸沒用上，娃已經覺得很對味口了^o^。先做上大白...
蘿蔔牛肉蓋澆飯（簡單易成版）
身爲一名典型的上班族，時間很緊，這道菜半小時就能搞定，基本上米飯悶熟了澆頭也就做好了，快來學着做吧用料牛肉適量蘿蔔適量青椒一到兩個澱粉兩勺蔥一小段蒜兩到三瓣生抽一勺老抽半勺花椒粉少量胡椒粉少量十三香少量蠔油一...
土豆胡蘿蔔蘆筍肉丁蓋澆飯
週六閒來無事，小夥伴們都出去玩了。留我和元寶主子在家，準備晚上燒個簡單的蓋飯~土豆最喜歡最好做了。還要有肉。無肉不歡的我哈哈~再配點蘆筍點綴。簡直賞心悅目啊~用料豬肉200g蘆筍3根胡蘿蔔1/3根土豆一個土豆胡蘿蔔...
雞胸肉胡蘿蔔香乾蓋澆飯
用料雞胸肉切塊備用胡蘿蔔用量:半個香乾用量:三塊鹽適量雞胸肉胡蘿蔔香乾蓋澆飯的做法洗乾淨鍋燒油下雞胸肉翻炒十分鐘左右（週歲以上寶寶可以稍微加點鹽）週歲以下的寶寶就不要加鹽調味，儘量保持原味雞肉炒五__十分鐘以後...
牛肉蓋澆飯（牛丼）
加了黑糖的牛肉蓋澆飯，C家特色甜滋味！用料肥牛片1磅洋蔥半個醬油4湯匙日本料酒（Mirin）/白葡萄酒1湯匙黑糖1湯匙砂糖半湯匙柴魚味精（Hondashi）適量水1碗鹽適量牛肉蓋澆飯（牛丼）的做法洋蔥切絲。熱油鍋，下洋蔥。洋蔥炒至金黃。加...
將肉、菜、湯汁一口氣澆在米飯上——白菜牛腩蓋澆飯
作爲日常生活中絕對少不了的主食—米飯，做法可是千變萬化，炒飯、燜飯、飯糰、蛋包飯、焗飯...怎麼吃都吃不膩。當然，還有深受我們喜愛的蓋澆飯！你有沒有這種感覺？在特別忙的時候，無論帶飯還是點外賣都會下意識去點那些“一...
蘿蔔牛肉蓋澆飯
在城市生活久了，回到農村住上一段時間，真的感覺很舒服。趁着孩子還沒開學，打算在老家再呆幾天，讓他多陪陪爺爺奶奶。或許是最近大魚大肉吃膩了，孩子說想吃外賣的蓋澆飯。山溝溝裏，沒有外賣，想吃什麼就自己動手吧。婆婆家種了...
肉燉土豆蘿蔔南瓜蓋澆飯
想吃紅燒肉怕發胖，可以選擇這道菜，既可以吃到像紅燒肉的肉，又不油膩，湯汁濃厚，土豆綿爛，南瓜香甜，蘿蔔軟爛，混合一起滿口香。用料五花肉150克土豆1個南瓜100克蘿蔔半根姜3片鹽適量花椒適量大料三瓣小米辣五個蔥薑蒜適量肉燉土...
肥牛蓋澆飯
牛肉蓋澆飯是一款日式快餐，主食材爲牛肉片，只需將調好醬汁煮至入味，然後搭配蔬菜鋪到米飯上食用即可。成品用料十足、鮮嫩美味，濃郁的湯汁包裹住米飯，每一口都是享受哦！用料大米200克牛肉片300克洋蔥180克西蘭花50克胡蘿蔔5...
澆汁蘿蔔
用料澱粉醬油鹽黑胡椒香油白蘿蔔香菜蔥姜牛肉澆汁蘿蔔的做法seven(2017.09.08）早安🌶今天我爲孩子們準備的早餐：澆汁蘿蔔、雞蛋饃片、紅棗小米粥。澆汁蘿蔔做法：1.準備牛肉少許剁成肉沫，小鍋內加水放蔥段和薑片燒開，放入肉...
胡蘿蔔洋蔥肥牛蓋澆飯
用料洋蔥切絲肥牛半斤胡蘿蔔切絲生抽1小碗糖一勺胡蘿蔔洋蔥肥牛蓋澆飯的做法熱鍋加油胡蘿蔔洋蔥絲炒香加入肥牛翻炒加水加生抽...
咖喱土豆胡蘿蔔雞肉蓋澆飯
米飯，是中國人日常飲食中的主角之一。在中國是南方人的主食…米飯可與五味調配，幾乎可以供給全身所需的大部分營養。大米性平、味甘；有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效...
韓式胡蘿蔔土豆牛肉咖喱蓋澆飯（零失敗兒童餐）
咖喱飯在全世界都是很受歡迎的快餐，各國都有各種各樣的咖喱料理。感覺無論是韓國日本泰國印度印尼還是馬來西亞港澳臺甚至歐美，有原味香辣黃的紅的都好吃。爲什麼到了中國就變味了呢？什麼五香味胡椒味酸辣味各種古怪的味...
蘿蔔絲炒牛肉蓋澆飯
孩子上學了，一個人在家午飯，我是一個不講究的人，但也不是一個將就的人。炒一個菜吃不完，一般半份菜再加前一天剩下的飯，足以。用料牛肉50克紅辣椒2個圓白蘿蔔一個大蔥五分之一根胡椒粉適量克生抽適量姜蒜適量蘿蔔絲炒牛肉...
牛肉蓋澆飯
用料牛肉片洋蔥西蘭花鹽冰糖粉老抽生抽味淋清水牛肉蓋澆飯的做法鹽一小勺，冰糖粉兩小勺，澱粉一小勺，蠔油一湯勺，生抽一湯勺半，老抽半湯勺。味淋一湯勺半，清水五湯勺，攪拌均勻待用。熱鍋加油炒洋蔥絲。牛肉片沸水焯水後放入鍋...
洋蔥胡蘿蔔牛肉蓋澆飯
絕對是一道省時間又好吃營養的快手菜。用料牛裏脊肉400克胡蘿蔔2根洋蔥半顆老抽1湯匙生抽2湯匙鹽半湯匙黑胡椒半湯匙糖2湯匙生粉半湯匙豆油3湯匙洋蔥胡蘿蔔牛肉蓋澆飯的做法牛裏脊先切成4毫米的薄片，然後再切絲，用鹽、...
【牛肉蔬菜蓋澆飯】
當不想做菜，又不想委屈自己的胃的時候，蓋澆飯就出現了。湯汁濃郁超級下飯的牛肉蓋澆飯來拯救懶懶星人啦，因爲金字滷牛肉是已經熟的牛肉滷製品，所以只需要和你喜歡的蔬菜食材稍微煸炒下，就可以享用了。用料金字滷牛肉100g青...
牛肉蓋澆飯
一個人對於熱騰騰的白米飯，或於對肉的鮮美入味，所有的幻想都能在這一碗中得到滿足。醬汁濃郁，肉條鮮嫩，跟米飯充分拌開，每一口都欲罷不能。用料大米3杯牛肉500克洋蔥1個雞蛋（可要可不要）2只番茄適量醬油10ml料酒10ml鹽5g牛肉...
超級香的《香菇胡蘿蔔牛腩蓋澆飯》
家裏小朋友喜食肉，尤其喜歡牛肉。今天就從山姆買了2斤牛腩和山黑豬五花肉，兒子寫作業辛苦，犒勞犒勞他😀。牛腩準備做成滷牛腩，然後給他蓋飯吃。用料牛腩500克胡蘿蔔2根（山姆買的有機胡蘿蔔，小朋友吃啥都要有機😂）幹香菇大概1...