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餅絲均衡碗

餅絲均衡碗的做法步驟圖,餅絲均衡碗怎麼做好吃

疫情蔓延,隔離在家也要好好吃

用料  

植物油 10克
5克
全麥捲餅 2片
捲心菜 半顆
雞蛋 2個
肉絲 50克
2瓣
洋蔥 0.25個
生抽 1勺
澱粉 適量

餅絲均衡碗的做法  

  1. 蔬菜洗乾淨,切絲
    捲餅切絲
    肉絲加少量鹽,澱粉,清水抓勻
    雞蛋打散

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  2. 熱鍋冷油,肉絲和雞蛋炒熟備用
    下蒜末,洋蔥絲(不喜歡吃就不放),包菜絲,炒至包菜斷生
    將肉絲,雞蛋到回鍋裏,加入餅絲,加適量鹽,一勺生抽,翻炒均勻
    關火,吃~

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