羊肉豆腐煲
羊肉高湯的味道都吃進豆腐裏，想必滿是溫暖的幸福感～用料羊排豆腐洋蔥大蒜大蔥老酒鹽糖老抽羊肉豆腐煲的做法大火燒開水，然後把羊排過水一遍，除去血水。冷水倒入湯鍋內，沒過羊排一點點，文火慢燉至羊排軟爛，大概要30分鐘的節奏...
腐竹羊肉煲
逛超市時看到好多羊肉，原來已經到了吃羊肉的時節了。做的過程沒有拍照（沒想過會做成菜譜）但是我老公連連說色香味俱全，鍋都舔乾淨了，於是就總結一下做法用料腐竹適量羊肉500克姜7～8片蒜3～4瓣生抽4～6勺冰糖3~5粒鹽適量幹辣椒3～4...
羊肉豆腐湯
用料羊排6根豆腐1塊姜3片料酒5勺八角1個香菜1小把桂皮1塊香葉1片鹽適量羊肉豆腐湯的做法羊肉泡兩小時沒那麼羶，再用薑片料酒涼水焯水。熱水下羊肉燉一個半小時，再加入豆腐再燉半小時，出鍋前加鹽和一把香菜末...
菌菇羊肉卷豆腐煲
這道菜是老公做的，味道非常鮮美。用料羊肉卷金針菇北豆腐姜蔥蒜鹽麻油（麻椒油，不是香油）料酒豆腐皮小白菜（或其他青菜）菌菇羊肉卷豆腐煲的做法準備工作：蔥姜切成片，大蒜拍散，金針菇洗好撕成小簇，北豆腐切成小方塊，豆腐皮提前2小...
腐竹羊腩煲
冬天不可不吃的一道美食用料羊腩1000克薑片、蒜適量八角、草果、香葉各二片配料:腐竹、馬蹄、紅蘿蔔、大蒜適量醬料:腐乳4小塊南乳2塊柱候醬、芝麻花生醬各2勺料酒少許冰糖1小塊腐竹羊腩煲的做法羊腩焯水洗乾淨爆香薑...
羊肉燴豆腐
一道家常菜有一種家鄉的味道用料羊肉500克豆腐500塊西紅柿1個鹽1克花椒粉3克乾薑粉2勺生抽1勺羊肉燴豆腐的做法把食材準備好準備好的蔥蒜碗裏面放調料品把羊肉炒制本身的油滲出，就能放準備好的調味品了，蓋住鍋蓋燜至7秒...
羊肉腐竹煲
每到冬天都很想來一鍋羊肉煲～～用料羊排1斤多腐竹兩條侯柱醬1勺腐乳3塊醬油1勺油適量冰糖少許蔥2根姜適量蒜苗1根陳皮1小片香葉幾片辣椒2個木甘蔗一節羊肉腐竹煲的做法羊肉冷水下鍋，放薑片、香葉、料酒，去血水，瀝乾水分備用...
羊肉燴豆腐
一到冬天就特別想村裏的這道菜，冬天的村裏只要有人家裏過事，就有這道菜，一大盆澆上羊油辣椒撒上香菜，熱乎乎的端上桌，美啊😄在城裏飯店裏的都沒有那個味道，問了村裏的大師傅，自己試着做做看吧😜️用料羊肉200克豆腐1塊香菜根羊...
白菜豆腐羊肉煲
愛吃白菜和豆腐，加些羊肉味道更鮮。用料白菜適量鹽適量姜適量蒜瓣薑片適量豆腐一塊羊肉片適量雞精適量醬油少許胡蘿蔔一根蔥少許香菇四五朵白菜豆腐羊肉煲的做法鍋裏放油蔥薑蒜爆香後放入白菜，炒然後加豆腐和其他菜碼放...
腐乳羊排煲
11月份回外婆家進修回來的羊排煲，終於有機會自己親自操刀，並在沒有指導全憑記憶做了，各種興奮，我媽說很好吃，但我相信還是當時有外婆在隔壁監工的那個好吃一點，那個看起來就油潤一點，有食慾一點，唉，反正我外婆做什麼我都愛吃。...
羊肉腐竹煲(砂鍋)
用料羊肉500克香菇6朵腐竹5條紅羅卜1根黃酒2勺蔥頭6粒蒜苗3根腐乳1塊柱侯醬2勺沙茶醬1勺豆瓣醬1勺香菜蔥段適量羊肉腐竹煲(砂鍋)的做法羊肉用清水洗乾淨切塊，待用。冷鍋冷水放羊肉進去焯，加入料酒開火煮開，撇去浮沫，盛出...
羊肉末豆腐
用料豆腐250g雞蛋2只羊肉150g蔥一根姜2片香菜1根羊肉末豆腐的做法豆腐切成小方塊，只好一口一個的大小，放進蒸鍋蒸10分鐘，讓豆腐裏的水充分出來，放涼待用雞蛋打成雞蛋液，把小方塊豆腐放到雞蛋液裏蘸勻：把麪包糠放在的碟子裏...
土豆羊肉煲
這是一個新手級菜譜今年冬天的寒流讓過年也穿單衣甚至短袖的南方也下起了雨夾雪和冰粒子羊肉能補體虛，祛寒冷，溫補氣血，適宜冬天食用Foodkeepscoldnessaway，吃飽了，胃暖心暖～用料帶皮羊腿肉7兩土豆1個青尖椒4個胡椒若干姜若...
肉沫豆腐煲
用料豆腐3塊肉沫150克生抽適量蠔油適量鹽適量姜少許蔥少許口蘑4個肉沫豆腐煲的做法先來調個香菇水，鍋裏放一點點油放口蘑小火煸炒一會兒加入少許水蓋蓋燜出汁燜出的蘑菇汁加入少許醬油，耗油，胡椒粉，清水備用肉沫用生粉＋少...
番茄羊肉豆腐煲
濃郁的番茄湯，搭配營養的羊肉，豆腐，香菇。是寒冷冬日裏一道暖心暖胃的好菜用料番茄2個羊肉250g豆腐250g香菇5朵洋蔥半個番茄羊肉豆腐煲的做法羊肉片過水，去一下血水。各種材料切好。依次下蒜粒，番茄，香菇洋蔥爆炒，加水，開鍋後...
廣合腐乳-腐乳羊肉煲
用腐乳煲出來的羊肉，味道好極了！秋意漸濃，天氣轉涼，宜進羊肉。關於羊肉的吃法，大家最熟悉的莫過於羊肉湯、羊肉串這些，所以，是時候來點新鮮感啦！今天給大家帶來一道色香味俱全的腐乳羊肉煲，味道濃郁的白辣腐乳把羊肉的鮮香烘托...
羊肉燉豆腐
用料料酒1勺鹽克蔥根姜n片蒜6瓣羊肉克羊油香菜1根老豆腐1斤羊肉燉豆腐的做法羊腿肉洗淨焯水，去血沫備用鍋中加入：蔥，薑片，料酒，羊肉，大火煮開小火慢燉七成熟後撈出備用起鍋熬製羊油，加入辣椒粉，涼後待用羊肉放置涼透後切塊（或...
腐竹羊雜煲
下雨天沒有出去買菜，開啟冰箱的冷凍層發現有一袋之前做的羊雜，再看下家裏有腐竹和白蘿蔔，乾脆做一道腐竹羊雜煲，羊雜是之前做好的，所以這次只需要提前頓好白蘿蔔，提前把腐竹泡起來~用料羊雜500克零添加支竹4根白蘿蔔1個鹽適...
豆腐肉煲
用料豆腐1塊豬肉300克鹽適量料酒適量蔥2根豆腐肉煲的做法豆腐切薄片煎至兩面金黃倒入砂鍋內冷鍋下油煎五花肉片煎至金黃倒入砂鍋內加入適量料酒鹽生抽大火轉小火燉20分鐘關火撒上蔥花或者韭菜燜5分鐘即可...
羊肉卷豆腐
特色菜品，你絕對沒吃過的美味，羊肉的香配上豆腐的嫩滑口感，輔以醬料，鮮香味美。用料羊肉卷300g老豆腐400g小蔥適量醬油適量蠔油適量鹽適量羊肉卷豆腐的做法準備好買來的羊肉卷讓其自然化凍，將買來的老豆腐切成一釐米長條。...
豆腐羊肉卷
用料豆腐羊肉片酷客壹佰的醃肉料豆腐羊肉卷的做法準備：豆腐切正方形長條。按照羊肉片的長度來確定，豆腐不要切太厚，一釐米左右即可，太厚不容易入味羊肉片買涮羊肉的即可，買回來先解凍將醃料兌水，調勻，30克醃料，加30克水稀釋。...
羊腩腐竹煲
用料羊腩、腐竹羊腩腐竹煲的做法羊腩塊涼水加一勺料酒、幾片姜焯水控水備用；腐竹泡軟切段，薑切片，蒜苗香菜切段；薑片、蒜瓣、八角、尖椒、冰糖、豆腐乳、蠔油熱鍋小火炒香大料放一邊➕冰糖小火炒糖色➕羊肉翻炒上色➕鹽、...
羊肉白菜豆腐煲
羊肉的脂香，滷水豆腐的豆香，白菜的甜香，因醬料和烹煮調和在一起，美味，下飯神器，這一鍋，再加個青菜湯就圓滿了。用料羊腿排400g白菜4片豆腐200g蒜3瓣姜1塊郫縣豆瓣兩勺老抽生抽鹽美人椒兩個青椒一個肉桂一片羊肉白菜豆腐煲的...
羊肉豆腐酸菜煲
剛好收到遠方郵來的酸菜剛好冰箱只有羊肉跟一塊豆腐我想那就他們了用料羊肉半斤豆腐半塊酸菜一顆黃冰糖一點點就好姜蔥青紅辣椒適量八角桂皮花椒適量白酒一杯羊肉豆腐酸菜煲的做法其實就算拍了還是沒有想到最後的成品...
羊排腐竹煲
用料羊排800克豆瓣醬40克老抽5克黃酒30克薑片5克蔥白段10克幹辣椒5個乾花椒2克香葉1片丁香1克小茴香1克冰糖15克幹腐竹60克開水280克鹽適量羊排腐竹煲的做法羊排洗淨用冷水浸泡30分鐘以上，再衝洗幾遍撈出控水，倒入鍋中...