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有關快炒馬拉盞小薯的做法步驟和做法圖解
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有關快炒馬拉盞小薯的做法步驟和做法圖解
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快炒馬拉盞小薯
01-14
用料蒜蓉3顆糖少量(視口味酌情添加)肉椒1隻馬拉盞少量(視乎口味酌情添加)花椒醬少許(用的是超麻)醬油少許小顆馬鈴薯6隻油少許快炒馬拉盞小薯的做法1,喜歡買小顆粒的馬鈴薯,黃肉,帶粉,口感好!削皮,滾刀切,鍋裡放一點水燒開感覺小薯...
寬粉系列 素炒or醬香or茄汁or韓式辣燉or蔬菜湯 綠豆冬粉/紅薯燉粉/馬鈴薯粉/大拉皮...GlassNoodle/PotatoVermicelli/PotatoNoodle... [純素Veg🍃](低卡輕飲食)
07-30
來自寬型澱粉主食狂熱者轟炸式操作怕了嗎🙊全程無油劃重點一般中午在醫院餐廳吃英式黑暗料理的話(各種pie配牛肉醬/烤土豆配茄汁黃豆➕沙拉/運氣不好只剩炸魚薯條也得硬頭皮吃)回家又餓又累沒人管飯的時候晚餐就會選...
轉自小小米桶的韓國小菜。醬煮馬鈴薯감자조림
11-26
醬煮馬鈴薯감자조림(GamJaJoRim)是一道簡單又美味的韓國小菜,味道甜甜鹹鹹的,開胃又下飯一次可以大量製作,再放入冰箱冷藏儲存,隨時取出食用而且非常適合用來做便當菜喔用料4人份馬鈴薯中型的3個蒜末.....1小匙醬油.....2...
炸馬鈴薯球
03-19
用料馬鈴薯白胡椒粉胡蘿蔔黃油新鮮香菜葉雞蛋豆蔻鹽豬肉油炸馬鈴薯球的做法做法:1、將馬鈴薯、胡蘿蔔洗凈,用水煮或隔水蒸的方法烹熟透(中火約需15分鐘)。趁熱去皮,略切塊,放在深盆中用結實的勺子軋成馬鈴薯和胡蘿蔔混合的...
馬拉糕(木薯粉)
01-28
過年開始蒸糕,第一盆就是「馬拉糕」,混了木薯粉的多了彈性用料木薯粉200克中筋麵粉200克黑糖/黃糖80克酵母5克油20克泡打粉4克熱水400克馬拉糕(木薯粉)的做法熱水、黃糖混合至糖融化,放溫熱37攝氏度左右,加入酵母活化麵粉、...
「Rachel Khoo」馬鈴薯烤梨餅
10-07
用料土豆(硬的那種)1大顆梨(anjoupear/洋梨?)半個某種奶酪適量(某種香草適量)(也可以不用)「RachelKhoo」馬鈴薯烤梨餅的做法土豆切薄片有點透明那種(難得我刀功有進步)用這種洋梨哦原方強調需要firmpear硬一點的!亞洲的梨太軟太...
烤蕃茄馬蘇里拉羅勒沙拉
04-25
傳統Capresesalad大抵是最簡單的一道意大利料理,只要把番茄、馬蘇里拉(Mozzarella)、羅勒放在一起,撒鹽、黑胡椒,淋上橄欖油就完成了。如果你有味道濃鬱的番茄,上好品質的馬蘇里拉和很好的特級初榨橄欖油,那這道5分鐘都不需...
馬拉盞五花肉(簡單版)
10-27
家庭菜式,在家也能容易做喔!用料花豬肉10片醬油三茶匙紅酒兩茶匙糖一茶匙鹽半茶匙麻油半茶匙馬拉盞三茶匙(隨自己喜好)青椒半個馬拉盞五花肉(簡單版)的做法先用醬油,糖,鹽,麻油,紅酒醃好,等半小時。大火,放油,放肉炒五至七分...
馬拉盞炒飯
06-01
馬拉盞醬是東南亞地區常用的調料,是用蝦、大蒜、紅蔥頭等作原料製作加入瑤柱製作的馬拉盞炒飯更加鮮味提香,其味道更饞人。用料冷藏米飯3飯碗肉末適量蝦仁適量洋蔥1只雞蛋2只香蔥2棵芫荽菜(可選)隨量瑤柱馬拉盞醬2湯匙雞...
(素食)馬鈴薯沙拉
05-28
很養生的一道馬鈴薯沙拉吃了沒有負擔。沒有蛋、沒有牛奶、沒有沙拉醬哦!用料土豆2個小黃瓜1條豆漿2大匙番茄醬1大匙半亞麻籽油1大匙半葡萄乾1大匙蔓越莓乾1大匙葵花子1大匙南瓜子1大匙鹽適量胡椒粒適量(素食)馬鈴薯沙拉...
馬鈴薯小漢堡包(六個)
12-31
原方來自微博“上海Camille”,實在好用好看又好吃,僅作記錄~感謝作者用料高筋麪粉245克馬鈴薯泥90克牛奶60克煮馬鈴薯的水65克新鮮酵母6克海鹽5克糖22克黃油28克馬鈴薯小漢堡包(六個)的做法180度22min...
西米盞
06-30
老公說我現在做吃的就是為了顯擺⋯⋯纔不是呢!只有做吃的我才會覺得生活的壓力得到解放,用心做到好吃,用心學習研究,將來我兒子想吃什麼我都可以馬上做出來,就不用吃外面的那些添加劑,防腐劑了。快贊我一個吧用料西米200克...
馬鈴薯煎餅
09-20
熱熱香香的馬鈴薯煎餅,讓人忍不住想要咬上一口~搭配早餐時的稀飯也很讃喔!用料馬鈴薯1顆紅甜椒適量約5克雞蛋1顆麵粉20克鹽1/2小匙水100cc油適量調味料:白胡椒粉適量義式香料適量馬鈴薯煎餅的做法馬鈴薯洗淨去皮,刨成薄絲;...
紅糖馬拉糕
02-07
用料低筋麪粉170克木薯粉70克黑糖60克白糖20克無鋁泡打粉5克玉米油10克溫水210克酵母3克紅糖馬拉糕的做法1.黑糖➕白糖融化,等40度左右加入酵母粉,粉過塞加入紅糖水,用刮刀攪拌至順滑放入烤箱40度發酵40分鐘加入5g泡打粉...
自製馬拉盞炒通菜
05-21
最近特別迷戀馬拉盞炒蔬菜,什麼生菜、油麥菜、雜菜都可以。特別的惹味、下飯。但外面的油量、鈉質和味精都特別多,所以決定自己做,健康無負擔。用料蝦醬適量蒜頭適量蔥頭適量紅椒(配色)適量蝦米適量瑤柱(幹貝)適量自製馬拉盞...
牛油版 馬拉盞 (九個量)
09-01
用料低粉100g砂糖60g雞蛋1只淡奶40g泡打粉4g牛油10g吉士粉(可不加香味的)少許牛油版馬拉盞(九個量)的做法糖、雞蛋攪拌,糖溶加入麪粉(過篩)、泡打粉、吉士粉、淡奶……拌勻至無粉粒靜置半小時模具盞掃油融化牛油,一邊加入一邊...
黑糖馬拉糕
07-31
食譜來自美味食譜-由玲開始(http://linglingkitchen125.blogsp_)不需用麵種都可以做到鬆軟馬拉糕,用低溫發酵來做馬拉糕的作者靈感係來自低溫發酵麵包,喜歡馬拉糕嘅朋友一定要試,真係好好食架!用料蛋200g黑糖粉150g淡奶...
IKEA 馬鈴薯肉球蛋糕
03-20
IKEA的材料,做一個生日蛋糕。用料IKEA肉球馬鈴薯泥玉米罐IKEA肉球醬裝飾材料IKEA馬鈴薯肉球蛋糕的做法看圖看圖看圖看圖看圖小貼士朋友不善廚藝,給了我一個考題,替她不能吃甜的先生,用現成的材料做一個「生日蛋糕」^_^...
【深夜食堂】馬鈴薯燉肉
11-24
簡單易煮的日本家常菜!用料馬鈴薯一個胡蘿蔔一個火鍋用的牛肉片一包芋絲一包味淋、米酒、豉油、砂糖適量味噌一茶匙【深夜食堂】馬鈴薯燉肉的做法首先將鑊燒紅,放牛肉片和味噌炒香。找一個鍋子放入炒香的肉,順序將馬鈴薯...
馬鈴薯沙拉
05-24
用料土豆2個胡蘿蔔1根雞蛋3個黃瓜半根蘋果1個洋蔥半個mayonaise3tablespoonyogurt100gsugar1tablespoonsalt1teaspoonblackpepperabitmustard1teaspoon馬鈴薯沙拉的做法土豆,胡蘿蔔,雞蛋煮熟土豆,雞蛋壓爛,胡蘿蔔切丁黃瓜...
烤馬鈴薯
12-15
我拍的沒有很好看,可是真的很好吃。而且口齒留香噢~!用料馬鈴薯意式香料孜然白胡椒辣椒粉鹽奶油蒜末迷迭香烤馬鈴薯的做法馬鈴薯先煮熟,切塊備用。(煮時水裏放點鹽。)奶油下鍋,將準備好的馬鈴薯下鍋,再灑上適量的鹽,慢炒。將...
酥炸馬蘇里拉芝士條
08-15
一口一口芝士很過癮!還能拉絲芝士控必吃用料馬蘇里拉芝士250g雞蛋5個麪包糠1包Parmesan芝士粉適量海苔粉適量酥炸馬蘇里拉芝士條的做法將芝士切長條麪包糠與芝士粉混合雞蛋打散成蛋液芝士條放雞蛋裏裹一圈沾上混合好的...
馬拉糕
10-09
港式馬拉糕改版用料雞蛋3個白糖粉65g低筋麵粉100g奶粉18g酵母1.5g牛奶+玉米澱粉73g+10g(椰漿粉<水開>50g粉+33g水)黃油25g馬拉糕的做法打雞蛋並分3次拌入糖粉依次加入兌好的椰漿、麵粉、奶粉、酵母(溫水化開)、油(室溫...
馬鈴薯排骨
03-07
用料肉餡克土豆個蕃茄馬鈴薯排骨的做法肉餡切條切粒,做番茄醬,下點肉醬,下水燜最後淋在蒸好的馬鈴薯排骨上...
馬鈴薯燉肉(全電鍋)
01-21
吃膩了附近的餐館,偶爾自己動手做上班的午餐便當!用料土豆1個胡蘿蔔1根玉米筍1包杏包菇1包洋蔥1個豬肉28克醬油2匙味醂1匙半米酒1匙馬鈴薯燉肉(全電鍋)的做法將所有需要用到的蔬菜洗淨,紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、杏包菇切塊,切...
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