開店必火的酸辣粉
開酸辣粉店好多年，生意一直非常好，今天就把這個配方公佈出來，希望能幫到更多的人用料紅薯粉200克鹽5克左右雞精15克左右白胡椒粉3克左右麻椒油1勺花椒油1勺蒜水3勺姜水2勺醋3勺辣椒油1勺香油1勺花生米少許榨菜少許香菜少...
可以開店的包子配方 ｜實心包各種包｜
爺爺溫州大酒家最早的包子師傅，後來是阿外樓酒家的大廚。祖傳包子㊙️方。哇哈哈哈哈。好吃。朋友問我菜譜那就快速做一個！用料麪粉500克酵母5克無鉛泡打粉2克白糖適量溫水250克白糖很重要看自己口味加可以開店的包子配方...
可以開店的酸辣粉
用料土豆粉一把油菜一棵花生米適量辣椒粉1勺辣椒麪1勺孜然粉半勺白芝麻1勺蒜沫3瓣蔥沫適量白胡椒粉小半勺十三香小半勺香菜適量生抽2勺鹽1小勺陳醋或香醋2勺白米醋2勺糖1勺半雞汁2泵麻油半勺芝麻油半勺耗油1勺水半碗...
開店菜譜｜普羅旺斯烤雞腿•生酮美食
用料雞腿1只貝貝南瓜2片藜麥20克雞蛋1只雞腿醃製汁薑片8片蒜5瓣醬油1/2勺蠔油1勺黑胡椒粉1/2勺孜然粉1/2勺奧爾良烤雞粉1/2勺雞精1/2勺開店菜譜｜普羅旺斯烤雞腿•生酮美食的做法雞腿表面劃幾刀，連同雞腿醃製汁（詳見用料）...
好吃到可以開店的東北醬大骨
女兒2歲多，很喜歡吃外面餐廳的醬骨架，後來查資料才知道爲啥找不到，因爲東北人都是叫醬大骨😄用料豬頸骨適量海天黃豆醬100克欣和甜麪醬2小勺老抽一湯勺白冰糖87克新手最初熬糖色的水104克熬好糖色後加的熱水糖漿1倍的開...
開店菜譜｜港式茶餐廳西多士•經典零失敗
用料花生醬1勺雞蛋2個黃油30克雀巢鷹嘜原味煉奶適量雀巢鷹嘜太妃糖煉奶適量開店菜譜｜港式茶餐廳西多士•經典零失敗的做法吐司切掉邊邊；兩片都塗上自己喜歡的醬，比如果醬、花生醬、巧克力醬等等；我今天時間有點趕，沒抹均勻...
開店菜譜｜醬炒豬腸粉•老廣至愛
用料蠔油1/2勺生抽1勺老抽1/2勺豆苗1把青瓜4片蒜2瓣紅蔥頭2瓣豬腸粉3條開店菜譜｜醬炒豬腸粉•老廣至愛的做法青瓜片切絲，豆苗洗乾淨，備用；此處可換成各種自己喜歡的蔬菜：豆芽、紅椒絲、青椒絲、娃娃菜、包心菜（切絲）等等；生抽...
味氏*拉麪天神-辣肉醬做法-餐飲開店
味氏*拉麪天神-辣肉醬做法-餐飲開店做爲日本拉麪的辣肉澆頭美味十足用料五花肉末2斤大蒜末100克味氏炒辣肉專用醬200克香油100克味氏*拉麪天神-辣肉醬做法-餐飲開店的做法準備五花肉（肥瘦比例：6瘦4肥）絞成肉糜，尺寸約6mm...
因爲太好吃所以想開店 /冒菜（國味輕食、低熱量、吃撐 ）
#然燃的國味輕食#不用難爲自己的嘴巴，試試屬於中國味口的減脂餐吧.廚房新手、亞健康人羣、懶蟲、中老年同樣適用.在川渝地區沒有人可以拒絕冒菜的魅力，關於味道的祕密，一般店主肯定不會泄露自己的商業機密.本選單拒絕商...
兒子說麻麻可以開店的夾心芝麻海苔
疫情期間，小朋友們在家每天下午都吵着吃好吃的零食。這款夾心芝麻海苔我已經惦記許久了，今天試了幾次，調到糖漿、烤箱溫度時間都比較合適了，覺得這個方子挺好用的，記下來分享一下。兒子說特別好吃，鼓勵麻麻去開店。兩片海苔...
（用料最少！）本人開店的時候賣的最好的檸檬雞爪
去年辭職創業開了一家餐飲店，店裏賣的最好的除了手撕雞就是這道檸檬雞爪了，吃過的都說好吃！信我！店鋪因爲疫情原因關門了，實在遺憾～～無私奉獻了自己研究了很久的雞爪配方比，不好吃回來砍我！！！🗣🗣🗣請一定要仔細閱讀食譜，可能出現...
可以拿去開店的蒜香五骨檸檬雞爪
蒜香檸檬無骨雞爪，過嘴難忘，蒜香濃郁還有淡淡的檸檬香味，啃起來很有滋味！（補氣血第一名的玉靈膏（讓孩子愛上吃飯，調理脾虛積食便祕的食譜）（吃了量多的食譜）（吃了去溼的食譜）（吃了頭髮多的食譜）（肝火旺，喝了心情能變好的菜譜）用料雞爪50...
一口爆汁牛街門丁肉餅廚師級配料開店級配方
「胖喵•食•物語」門釘肉餅是一道老北京的清真食品是清御膳房爲慈禧做了的一道餡食點心門釘肉餅象徵永遠吉祥哦～牛肉餡我用了飯店大師傅的配料味道鮮美還肉香多汁飯友寶寶們一定不要錯過～用料食材麪粉300克餡料牛肉餡3...
魚香肉絲，感覺可以開店了
魚香肉絲是一道經典的中國漢族傳統名菜，具有鹹、酸、甜、辣、香、鮮和濃郁的蔥、姜、蒜味的特色。用料肉絲200克青椒1個胡蘿蔔1根木耳50克魚香肉絲，感覺可以開店了的做法成品材料很簡單，重點在調料🧂胡蘿蔔、青椒，木耳，瘦...
香滑奶茶，開店時的方子
以前開咖啡店時的方子用料紅茶包2包淡奶60毫升鮮奶20毫升煉奶20毫升糖少許開水400毫升香滑奶茶，開店時的方子的做法茶包泡開水裏，泡8分鐘再拿掉茶包，再依次倒入其他全部材料，攪拌，糖煮溶，就完成了。就完成了，再加個蛋糕，就是...
香菇牛肉醬的祕製做法，學會了可以開店
2分鐘教你祕製香菇牛肉醬，做法超簡單，做出來的牛肉醬粒粒分明，口口香濃，大人小孩都喜歡，過年一定要試試，年夜飯用這個來拌開胃菜，味道絕了!用料牛腱肉500g小米辣100g香菇6朵薑末2勺蒜末2勺料酒2勺生抽2勺蠔油2勺熟芝麻2勺辣...
開店菜譜｜大排檔炒米粉•有鍋氣
用料米粉1塊肉腸1根蟹柳2根胡蘿蔔絲30克青瓜絲30克鹽1茶匙老抽1勺生抽1勺雞蛋1個開店菜譜｜大排檔炒米粉•有鍋氣的做法鍋裏燒開水，莞式米粉下水裏煮至5成熟撈起滴幾滴油，用筷子攪拌均勻，蓋鍋蓋燜5分鐘鍋裏熱油，炒好雞蛋後，...
開店祕方正宗武漢熱乾麪
自己是開餐飲店的，去全國各地學習了很多美食。大多是商用的方子，絕對比自己家裏瞎搗鼓弄得專業好吃。用料純芝麻醬純花生醬色拉油鹽老抽雞精味精某牌醬油胡椒粉南德調料香油青菜熟鹼面開店祕方正宗武漢熱乾麪的做法1.準...
開店版第一次就成功的雞蛋灌餅！刷醬配方
雞蛋灌餅做了超多次了，早餐超愛的，裏面厚厚的雞蛋，薄薄的外皮，超級香。這個配方真的新手掌握後零失敗，醬汁超好吃。💕💕用料生菜香腸裏脊肉香辣金針菇雞蛋低筋麪粉（或普通麪粉）250克開店版第一次就成功的雞蛋灌餅！刷醬配方的...
【蒜蓉醬烤雞翅】❤️❤️好看又好吃，老公說我可以去開店啦！
我和我崽都很愛吃烤雞翅，自己做乾淨又衛生，還合自己口味！現在來分享超簡單十歲小孩都會做的烤雞翅啦！家庭最簡單的食材就可以做🌼🌼🌼用料雞翅12個天邑醬油三勺天邑辣椒醬一勺李錦記耗油一勺海天料酒一勺辣椒粉適量【蒜蓉...
學會這個魚火鍋就可以開店了
麻辣魚火鍋，我們專門對接餐飲店的，現在免費公開，需要開店瞭解詳細的朋友可以聯繫我，我們成功幫助餐飲店4萬多家用料姜適量幹辣椒適量花椒適量蔥適量菜籽油適量勺蒜適量瓣餐飲魚火鍋底料1包餐飲魚火鍋油1包酸菜適量學會這...
開店小日記
記錄大學四年生活裏的烘焙美食從大二第一學期開始的售曲奇和麻薯包生涯用料每週的週六日在離學校需要搖一個半個小時公車的地方開始自己新的小世界開店小日記的做法一些耐心還有好心情小貼士個人小站...
「可以開店的」圓蔥肉火燒
大廚那裏學來的，可以開店的圓蔥肉火燒，真滴美味~妹子拍照技術欠佳，後期補圖😂用料【發麪麪糰】【餡料】料酒、白糖、老抽、味達美肉餡圓蔥醃開水泡花椒木耳花生油「可以開店的」圓蔥肉火燒的做法豬肉餡加料酒，白糖，味達美，...
可以開店的麻辣冷鍋❗️鉢鉢雞串串香❗️
轉自悠悠食記最適合夏天的吃法❗️🎀食材🎀西蘭花，鵪鶉蛋，藕片，土豆片，海螺丸，魚豆腐，鮮蝦，細竹筍，玉米，木耳，萵筍，豆皮，甜不辣，香菇，娃娃菜（食材的量可以自己選擇哦）❣️煉製紅油食材❣️：油300ml，桂皮2g，砂仁1g，丁香1g，白豆蔻4g，香葉2g，山奈1g，草...
四川一絕…麻辣兔丁…學會可開店全國賣
麻辣兔丁是內江自貢宜賓周圍很出名的一道硬菜，小時候每逢過年都翹首以盼的美味。但發現出了川，兔肉有點難買，還好有網購。用料兔肉1只幹辣椒10斤肉/6兩椒花椒3斤肉/1大把大料如圖適量菜籽油1斤肉/4兩油洋蔥半個香菜適量...