開店菜譜｜港式茶餐廳西多士•經典零失敗

用料  

開店菜譜｜港式茶餐廳西多士•經典零失敗的做法  

1. 吐司切掉邊邊；

2. 兩片都塗上自己喜歡的醬，比如果醬、花生醬、巧克力醬等等；我今天時間有點趕，沒抹均勻，賣相不好看，大家將就一下；
   兩片合上，充分沾取蛋液；

3. 把牛油塊下鍋，用一半就行，另一半盛起來，待會會用到；把吐司兩面煎至金黃

4. 煎好後放盤子上，把剛纔剩下的黃油趁熱放在吐司上，讓其自然融化；

5. 用鋸齒刀切成9小方塊，淋上雀巢鷹嘜煉奶，我用了原味的和太妃糖味；它家還有低脂的；

6. 最後美美擺好盤就可以開吃了，趁熱吃非常香濃，欲罷不能，建議配檸檬茶，可以稍稍解膩。