疫情期間有啥做啥做啥吃啥的菜譜合集 希望能給你帶來靈感
2022年，上海。自3.22日起封家裏幾乎沒再出過門，期間經歷了物資由豐富到稀少，靠着團長又續命。最近反正就是家裏每天只做一頓飯，有啥吃啥，每天都有開盲盒與創意菜的驚喜。家裏裝備平底鍋炒鍋空氣炸鍋微波爐用料隨便吧有就放...
露營菜譜--鋁飯盒爆米花
出去露營可以直接用鋁飯盒蹦爆米花！用料玉米粒60克黃油30克白糖20克露營菜譜--鋁飯盒爆米花的做法鋁飯盒放入黃油加熱至融化放入玉米粒炒勻放入白糖，炒至白糖變成焦糖色，並且有玉米開始爆開蓋上蓋子改小火，不停的搖動飯盒...
味好美辛香料菜譜～土豆蘿蔔絲餅
一直是味好美的忠實粉絲，小時候外婆用的也是味好美，味好美簡直是深入大衆家庭的各個廚房。家裏土豆胡蘿蔔太多了，想要處理掉一點，就用味好美做了這個餅，這個餅工序簡單！而我之前也做過一款白蘿蔔絲餅菜譜，相對工序繁瑣，口感也...
瑞士捲（小美鍋菜譜)
瑞士捲的配方有很多種，前面我也曾發過，是前兩年比較流行的小四卷配方，今天發的是我這兩年常用配方（主要是擁有了小美鍋），除了配料數量有差別，口味是相似的。補充：最近用的5蛋配方覺得很不錯，在最下面補發一個。用料草雞蛋6枚牛...
奧特曼的視頻菜譜2222
111啦啦啦啦啦啦啦啦了啦啦啦啦了...
好吃易做的懶人菜譜蠶豆燜飯
新鮮蠶豆季不容錯過的美味，蠶豆燜飯，適合新手小白的懶人菜譜，也是我喜歡的一鍋端，飯菜都有了，哈哈。用料香米適量蠶豆一把香腸1根香菇2朵油適量鹽少許糖少許好吃易做的懶人菜譜蠶豆燜飯的做法香米提前浸泡1-2小時。放入少...
創建菜譜的是來廚房拉屎的
用料4個雞蛋🥚50克油50克牛奶70克糖90克低筋粉創建菜譜的是來廚房拉屎的的做法第一步把所有用具擦乾不能有水分蛋。第二步給蛋黃加入低筋粉糖油牛奶攪打至乳化。第三步用打蛋器打蛋清將40克砂糖分三次加入。第四步蛋...
小白菜豆腐湯【大寜爸爸菜譜】
春寒總是要吃點暖暖的湯食才美好最心心念唸的便是阿爸煮的白白的豆腐湯所以特地讓阿爸傳授了煮豆腐湯的訣竅食材簡單健康絕對比飯店的各種添加劑湯鮮美百倍嘛且賣相好易上手用料老豆腐250g蝦米（無論江海湖都可以）1～2勺小...
我的滷牛肉太好吃了 在努力回憶給自己留個菜譜
冰箱裏有塊牛肉就想着滷了做意麪配着吃懶得找教程就按自己的想法隨性所欲的做了沒想到做出來去吃好吃隨機性太高又生怕下次忘記趕緊給自己建個菜譜用料醬油勺鹽克薑片香料勺八角個香葉片大蔥根冰糖克料酒勺牛腱子花椒...
開店菜譜｜雞雜雲吞麪•番茄胡蘿蔔湯底
用料雲吞自己喜歡番茄1個胡蘿蔔1根香菜1根香醋1勺白胡椒粉1茶匙雞雜自己喜歡料酒1勺開店菜譜｜雞雜雲吞麪•番茄胡蘿蔔湯底的做法雞雜洗乾淨，燒開水倒進去焯一下撈起，備用用爐火幫助番茄去皮，切小塊，備用香菜切段，備用胡蘿蔔...
貓家菜譜~大阪燒
喜歡日餐。曾經在日本的日子裏體會過在日本小餐館裏自己做這份好吃的東東。覺得好吃且可以復刻，一直到今天才公佈方子…用料木魚花2把雞蛋1個沙拉醬幾勺包菜半個土豆1個山藥半根（沒有的話放少許麪粉）蠔油1勺生抽2勺老抽1...
奧特曼的視頻菜譜5
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家宴菜譜，聚會菜譜
閨蜜生日，想吃我做的菜。行，那必須滿足！用料螃蟹，魷魚，蝦，花螺，鱸魚，皮皮蝦，扇貝，玉米芽，冰草。家宴菜譜，聚會菜譜的做法清蒸鱸魚蒜泥開邊蝦（那天太趕時間，沒開好）酸辣玉米芽椒鹽皮皮蝦咖喱蟹水煮魷魚蒜蓉粉絲蒸扇貝涼拌花甲一個人忙...
親子菜譜：糖醋藕片
週日早上，悅兒小廚又開始啦！因爲是自己動手做多，配上大米飯，吃得好香哦！用料藕1節白糖2勺鹽1勺醋3勺蒜3瓣蕃茄醬2袋親子菜譜：糖醋藕片的做法悅兒小廚剝蒜切蒜，媽媽把藕切厚片。藕片放水裏，水開三分鐘左右撈出。我們看到藕眼裏...
❤️【赫本菜譜】多米的蛋糕（ref.《奧黛麗·赫本在家裏》）
出自《奧黛麗·赫本在家裏》，完全按照菜譜製作，等比減量到一人份，用的空氣炸鍋。用料【蛋糕】無糖100%黑巧克力17.5克無鹽黃油7.5克雞蛋1/4個糖15克麪粉2克水3.75克黃油（用於塗烘盤）少許【翻糖】無糖100%黑巧克力15克無鹽...
［減肥菜譜］黃瓜汆肉片
［我是搬運工］這是福建中醫藥大學國醫堂的公號推送的菜譜。此菜多爲夏初時令菜，適合於所有減肥者使用，對中年體肥者尤有益處。味道可口，具有清熱利水、輕身減肥之功效。最近在減肥，所以這菜譜有被吸引到，待我實操後再圖文並茂...
貓家菜譜~炙烤三文魚壽司
一直喜歡各種日料，終於有機會在家做起來！用料三文魚數片壽司醋1勺配一小碗米飯其他壽司：魚籽數克海苔數片肉鬆數克玉米粒數克貓家菜譜~炙烤三文魚壽司的做法米飯熟後按照：1碗米配1勺壽司醋（沒有壽司醋：白醋：糖：水=1:1:2比例），攪...
視頻菜譜｜春日裏的一口鮮～鮮菌雞湯
清明節後的第一個工作日，非常意外的一通快遞電話，一個驚喜📦🎁，讓在北京的我也嚐到了“春天裏的第一口鮮”，滿滿一大箱新鮮採摘的羊肚菌啊～是我早已畢業的乖學生去採訪菌廠、看到新鮮，想着我最愛吃菌，訂購之後自己親手去一個...
白饅頭自用菜譜
用料麪粉500克水260多克酵母6克糖10克鹽3克白饅頭自用菜譜的做法所有材料扔進麪包機，生麪糰模式麪包機完成和麪➕基礎發酵，取出排氣，分成9個劑子整形，常溫醒發30分鐘，冷水上鍋20分鐘，關火悶5分鐘。...
酸甜香酥雞排（太陽谷菜譜）
太陽谷這一款臺式風味香酥大雞排，簡單操作一下就是非常棒的美味，真的是我這樣的懶人的福音！用料太陽谷臺式香酥大雞排一塊黃瓜半根聖女果數個番茄沙司適量酸甜香酥雞排（太陽谷菜譜）的做法準備好太陽谷臺式香酥大雞排取出一...
半月瘦十斤菜譜
減肥沒有那麼難……我們一起堅持吧無論吃什麼切記少油少鹽用料蔬菜：想吃啥就吃啥肉類：雞胸，蝦仁調料：醬油料酒黑椒半月瘦十斤菜譜的做法蔬菜雞肉餅……同事都饞哭了。好吃減脂吃這個那天瘦了7兩雞胸燉香菇，下面是娃娃菜打...
東倒西歪的蜂蜜小麪包（第二道菜譜）
動動手，就能收穫的美味，不負韶華。孩子說想吃蜂蜜麪包，我就試着做一下，形狀沒把握好，但是口感還是保持住了，加油！用料高筋麪粉500克溫牛奶（35度）250ml雞蛋2個高筋耐糖酵母5克黃油80克鹽4克白糖50克底邊沾料低筋麪粉30克白芝麻1...
高考菜譜（第二天）
用料番茄炒蛋爆炒香辣花甲拍黃瓜水果酸奶高考菜譜（第二天）的做法打蛋的時候，稍微加點鹽、油、黃酒、蔥花。先把蛋炒了，再炒番茄。番茄裏也稍微加點鹽，差不多的時候把蛋放入一起炒。花甲買來放冰箱保鮮，等炒時，先把水加鹽燒開...
【減脂菜譜】香煎杏鮑菇
四月不減肥，五月徒傷悲？那就用味好美的調料來一道美味的減脂快手菜吧。用料杏鮑菇（小）2個味好美黑胡椒粉適量味好美鮮辣味粉適量魚露（可省略）適量食用油1-2克【減脂菜譜】香煎杏鮑菇的做法準備兩個小杏鮑菇，切成薄片開中小火...