番茄洋蔥小蔥炒雞蛋 食譜坊 菜譜 2.71W 大中小設定文字大小 不下飯,不適合下麪條配米飯,如果要配需要加番茄醬(猜測)使酸甜味更重一點 用料 雞蛋 2個 洋蔥 半個 西紅柿 1個 小蔥 5幹 鹽 1勺 老抽 1勺 蠔油 1勺 番茄洋蔥小蔥炒雞蛋的做法 準備菜品:蔥薑蒜準備,西紅柿切塊,茄子切片,雞蛋打散,調料瓶備好 炒雞蛋:雞蛋加鹽,熱鍋冷油下雞蛋,蓬鬆嫩時撈出 炒西紅柿:蔥薑蒜下鍋爆香,倒入西紅柿,炒出沙,加水,下洋蔥,加入醬油鹽和蠔油,翻炒 加雞蛋,大火煮,憑感覺成盤 小貼士個人感覺沒味道,希望懂的朋友留個言指點一下 TAG標籤:炒雞蛋 番茄 洋蔥 小蔥 #