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蒜香蜂蜜雞腿飯

蒜香蜂蜜雞腿飯的做法圖解 做法步驟

時間:約10-13分鐘
難度:容易做🤞
份量:2人份

用料  

去骨雞腿 2個
2碗
醃製調料
4瓣
3g
調味汁
蠔油 10g
蜂蜜 20g
40g

蒜香蜂蜜雞腿飯的做法  

  1. 大蒜切末,和鹽一起放入去骨的雞腿,揉捏均勻,放入冰箱冷藏醃製5小時以上。

    蒜香蜂蜜雞腿飯的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 醃製好的雞腿放入鍋裏,開最小火兩面各煎10分鐘左右,雞皮金黃。

    蒜香蜂蜜雞腿飯的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 倒入蠔油、蜂蜜、水,中火煮5分鐘入味,然後大火收汁至黏稠。吃的時候切塊配米飯即可。

    蒜香蜂蜜雞腿飯的做法圖解 做法步驟 第4張

小貼士

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