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羊肉燉豆腐

羊肉燉豆腐的做法步驟圖,羊肉燉豆腐怎麼做好吃

用料  

1勺
n片
6瓣
羊肉
羊油
香菜 1根
老豆腐 1斤

羊肉燉豆腐的做法  

  1. 腿肉洗淨焯水,去血沫備用

  2. 鍋中加入:蔥,薑片,料酒,羊肉,大火煮開小火慢燉七成熟後撈出備用

  3. 起鍋熬製羊油,加入辣椒粉,涼後待用

  4. 羊肉放置涼透後切塊(或者片)豆腐切塊,一同放入鍋中,加入鹽調味,小火慢燉二十分鐘

  5. 關火鍋中加入羊油,香菜