毛豆炒蛋
用料毛豆適量雞蛋2個毛豆炒蛋的做法煮熟放冰箱的毛豆拿出來解凍雞蛋兩個打散油熱下蛋液下毛豆炒一會加鹽雞精調味好了出鍋...
🥒毛豆炒蛋
用料毛豆少許雞蛋三個黃瓜（切片）一根鹽適量油適量麻油幾滴🥒毛豆炒蛋的做法鍋中放油，開大火，油熱後倒入雞蛋液（稍微凝結後，快速翻炒出鍋）多餘的油留在鍋中（雞蛋液中可滴幾滴油一小撮糖，會使炒蛋更蓬鬆）毛豆入鍋翻炒熟，倒入黃瓜片...
毛豆炒蛋
時間：約5-10分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料毛豆仁150g雞蛋3個蒜1瓣食用油15g鹽1小勺毛豆炒蛋的做法鍋中燒水，放入洗淨的毛豆米，煮3-5分鐘，撈出。鍋中放入油，小火爆香蒜片，放入煮熟的毛豆米、鹽，翻炒到毛豆表皮變皺，倒入蛋液，稍...
雞蛋炒毛豆
家有愛吃毛豆的娃怎麼做都喜歡，早上煮個小米粥，炒個雞蛋毛豆營養又健康。用料毛豆250克雞蛋2⃣️個油適量克鹽適量雞粉少許胡蘿蔔一小節香蔥兩根蒜4⃣️瓣雞蛋炒毛豆的做法蔥胡蘿蔔、蒜洗淨切好，毛豆洗淨瀝乾水分備用雞蛋打...
毛豆炒毛蟹
作爲新上海人，炒毛蟹是必學家常菜。改良後沒有濃油醬赤，感覺有點廣東味😄朋友聚會時大家都說不錯哦🦀用料毛豆150克毛蟹4只糖5克蠔油3勺海鮮醬油適量白酒適量蔥20克姜3片面粉適量胡椒粉適量澱粉適量毛豆炒毛蟹的做法小...
蝦炒毛豆
用料毛豆克鹽克生抽勺蝦糖克蝦炒毛豆的做法蔥姜小米椒爆香炒蝦再放毛豆最後放青椒...
素炒毛豆
用料毛豆500克鹽適量蠔油1勺生抽2勺雞蛋2個火腿腸1根素炒毛豆的做法毛豆剝殼洗淨兩個雞蛋打散，火腿腸切丁熱鍋燒油放入毛豆翻炒，加入鹽，生抽，蠔油調味,給一丟丟水蓋鍋蓋燜炒3-5分鐘，加入花腿腸，攪拌好的蛋液均勻的倒在豆子...
毛蟹炒毛豆
用料毛蟹4只毛豆200克黃酒生抽澱粉薑片蔥花糖鹽毛蟹炒毛豆的做法把毛蟹清洗乾淨，切成兩半，在切口處蘸上一層澱粉煱里加油放入薑片小火爆香將毛蟹切口向下放入煱內，待切口處焦黃且殼變紅後翻炒均勻加入黃酒、生抽、糖、鹽...
毛豆炒肉
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料毛豆仁150g豬肉餡（瘦）120g幹辣椒3個糖5g老抽10g鹽3g食用油15g水澱粉玉米澱粉7g水15g毛豆炒肉的做法鍋燒熱以後倒入油，放入幹辣椒爆出香味，放入肉末，迅速打散，炒至變色成熟。毛豆豆...
毛豆蛋炒飯
用料米飯碗毛豆克鹽克小蔥根姜雞蛋1個毛豆蛋炒飯的做法鍋裏倒適量油、蔥姜，加入毛豆翻炒倒入米飯加少量水炒一下（根據米飯乾溼度也可以不加水）把米飯撥在鍋的一邊，另一邊打入一個雞蛋並炒熟，（如果你夠勤快，也可以提前把蛋炒...
炒毛豆
用料毛豆150克豬肉適量線椒適量小米椒適量姜適量蒜適量蠔油半勺鹽適量雞精適量炒毛豆的做法準備好所需要用到的食材姜蒜切末，線椒小米椒切小段（個人比較喜歡吃辣，不能吃辣的慎重），豬肉切成丁毛豆直接炒不太容易熟，我把控不...
快炒毛豆
用料毛豆300克鹽適量克生抽一勺勺雞精適量勺紅辣椒兩個蒜兩瓣姜三片瘦肉100克快炒毛豆的做法配菜切好，肉切薄片，辣椒切碎洗淨毛豆，把上面那層膜洗掉起鍋熱油下蒜頭爆香，加辣椒繼續炒稍微炒下辣椒下入瘦肉片繼續炒肉變色下...
辣炒毛豆
沒有毛豆的夏天是不完整的，涼拌、水煮吃膩了，試試這樣做！香辣過癮，好吃到停不下來，一邊剝着吃，一邊追個小劇，日子美到不行不行的。如果你也是個小吃貨的話，可以加我們微信“foodyvideo8”,加入我們的粉絲羣大家庭~歡迎！歡迎！用...
炒毛豆豆
用料毛豆鹽醬油蠔油肉末胡蘿蔔炒毛豆豆的做法準備材料炒肉丁加入醬油，蠔油，鹽翻炒炒豆豆，炒豆豆出鍋前淋入少許香油...
毛豆蝦炒蛋
用料毛豆克雞蛋個蝦黑胡椒耗油鴨蛋黃醬鹽醋毛豆蝦炒蛋的做法剝蝦仁，用一點料酒黑胡椒醃製10分鐘，蝦頭留着備用。打兩個雞蛋到碗裏，放點鹽和黑胡椒打散剝毛豆，毛豆粒放鍋裏，加一碗水，加點兒鹽，煮至水收幹，盛出，毛豆煮出來的皮什...
小炒毛豆
用料毛豆500克肉末50克姜2片蒜2瓣生抽1勺剁椒1勺鹽5克小炒毛豆的做法油溫6成熱下肉沫炒至變色，下薑末蒜片生抽翻炒一下下洗乾淨的毛豆翻炒兩分鐘下半碗水蓋鍋蓋小火悶一下加一勺剁椒(剁椒鹹的也可以不放鹽根據自己口味...
豆乾炒毛豆
簡便，營養用料毛豆400克油適量鹽適量豆乾2塊大蒜頭2個生抽2勺六月香醬1勺豆乾炒毛豆的做法各種材料洗淨，備用。豆乾，大蒜頭切丁。鍋內倒油，待油溫熱，加入大蒜丁翻炒，爆香後，加入豆乾丁，翻炒，然後加入毛豆，翻炒幾下，加入適量的冷...
炒毛蛋
東北路邊小吃用料鹽4克毛蛋30個油10克姜3片辣醬2勺炒毛蛋的做法毛蛋沖洗幾遍後用水煮7/8分鐘後把蛋殼剝掉，放到熱鍋裏把水份炒幹，到油（可以稍微多放點油）把毛蛋多煎一會，放上姜.蔥.辣醬.少許鹽炒兩下就可以了。辣醬隨便什...
糖毛豆（甜豆、薰毛豆）方法一嫩毛豆直接炒
薰毛豆又叫糖毛豆，是江南水鄉傳統的茶餘飯後的小吃，每年9月毛豆成熟的季節，美味的糖毛豆又開始炒制了。留住美味的同時也留住美好的記憶……用料毛豆（現剝出來的）500克冰糖（老冰糖）60克鹽6克雞精選放糖毛豆（甜豆、薰毛豆）方法...
毛豆醬丁【醬毛豆】炒毛豆茭白
做叉燒肉噔下來的豬皮怎麼辦？！偏頭一想，想起了老媽做的豬皮醬，用毛豆燒的，熱吃軟糯，冷吃Q彈~豬皮不多，不配成爲主角，所以多配了毛豆和茭瓜，炒了一鍋毛豆醬丁！！滿滿的一盤，可以蓋面，蓋飯，濃郁又清爽......今日份小確幸......用料豬肉...
毛豆炒豆乾
用料毛豆一小碗豆乾4.5塊毛豆炒豆乾的做法準備食材鹹菜是媽媽做的放些生薑可以去除豆的腥味放豆乾放入調料生抽鹽料酒翻炒加小半碗水將鹹菜放在上面，不要攪拌，蓋上蓋子煮，火調中火放入洋蔥和蔥，翻炒出鍋...
家常小炒—毛豆炒雞蛋
用料毛豆適量雞蛋2個鹽適量玉米油適量醋一丟丟生抽適量杭椒適量家常小炒—毛豆炒雞蛋的做法打兩個雞蛋，放一丟丟丟鹽，攪拌均勻熱鍋，倒入適量玉米油，倒入雞蛋液快速炒散，稍微炒一下就好啦，不要炒太老了，盛起來開大火，鍋中倒入...
清炒毛豆
時間：約15-20分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料毛豆仁200g蒜3瓣小米辣1個食用油10g生薑2片清水80g鹽2g清炒毛豆的做法鍋中倒油，放入薑片、蒜、小米辣小火炒香。倒入毛豆，轉大火翻炒1分鐘左右。烹入少許清水，煮2-3分鐘，至水分...
藕炒毛豆
用料毛豆粒250克藕1節生抽1勺醋1勺鹽1小勺糖2小勺蔥少許藕炒毛豆的做法熱鍋冷油，倒入毛豆，翻炒至變色，加鹽，加一小碗水，加蓋略燜一下，大約三至四分鐘，毛豆熟後盛出。藕切片或切塊，爲防止氧化變色，可以把藕片泡在水裏，炒之前撈出...
毛豆炒雞蛋
小龍寶很喜歡吃青豆，尤其喜歡跟雞蛋一起炒，基本上2天就要給做一次青豆炒雞蛋，怎麼吃都不膩用料毛豆250克雞蛋2個食用油15克鹽3克毛豆炒雞蛋的做法準備好食材和份量青豆用水洗乾淨瀝一下水雞蛋去殼加1克鹽攪打一下熱鍋放...