豆乾炒毛豆 食譜坊 家常菜 1.98W 大中小設定文字大小 簡便,營養 用料 毛豆 400克 油 適量 鹽 適量 豆乾 2塊 大蒜頭 2個 生抽 2勺 六月香醬 1勺 豆乾炒毛豆的做法 各種材料洗淨,備用。豆乾,大蒜頭切丁。 鍋內倒油,待油溫熱,加入大蒜丁翻炒,爆香後,加入豆乾丁,翻炒,然後加入毛豆,翻炒幾下,加入適量的冷水,蒙燒5分鐘。 調汁:2勺生抽,1勺醬,適量鹽加適量的水,攪和後倒入鍋中,翻炒幾下,大火收汁,出鍋。 TAG標籤:毛豆 豆乾炒毛豆 豆乾 好吃 #