毛豆炒乾子 食譜坊 菜譜 1.34W 大中小設定文字大小 用料 毛豆 克 紅椒 個 豆乾 塊 鹽 克 生抽 勺 豬肉 黃豆醬 蒜瓣 毛豆炒乾子的做法 豬肉,乾子,辣椒切塊,豬肉要用生薑,生抽澱粉醃製,肥肉剔留,蒜瓣拍扁即可,蒜瓣是非常重要的 肥肉下鍋煉油,下肉丁,然後按毛豆 青椒 順序下鍋翻炒,一定要加蒜瓣,再加入黃豆醬 生抽 耗油,調味。 炒熟出鍋。豆子不容易熟,可以加少許水悶燒 TAG標籤:乾子 好吃 毛豆 毛豆炒乾子 #