薰幹炒毛豆 食譜坊 素菜 1.18W 大中小設定文字大小 笨鳥喜歡吃毛豆，尤其是用油炒過之後，特別香。 用料 薰幹 毛豆仁 紅辣椒 八角 鹽 薰幹炒毛豆的做法 新鮮的毛豆仁先用開水煮兩分鐘，撈出沖涼。薰幹或其它豆腐乾切成小丁 油燒熱，放兩粒八角爆香，再放薰乾和毛豆仁翻炒，加點鹽，最後灑上紅辣椒。這個小菜過粥、拌飯都好吃 TAG標籤：毛豆 薰幹 薰幹炒毛豆 好吃 #
