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糖水辣椒🌶️醃脆李子

糖水辣椒🌶️醃脆李子的做法步驟圖

用料  

冰糖 200克(454g一包的黃冰糖大約三分之一)
李子 600克(大約一個900ml的玻璃保鮮盒裝滿沒稱)
鹽🧂 兩勺(隨量讓每個李子都均勻的分佈)
水450毫升 (就是保鮮盒的一半左右)

糖水辣椒🌶️醃脆李子的做法  

  1. 小火煮溶冰糖和🌶️

    糖水辣椒🌶️醃脆李子的做法步驟圖 第2張
  2. 等冷卻

    糖水辣椒🌶️醃脆李子的做法步驟圖 第3張
  3. 刀拍或者割開都可以

    糖水辣椒🌶️醃脆李子的做法步驟圖 第4張
  4. 大約糖水冷後,鹽溶化了醃的李子出水了,然後用篩甩掉多餘的水分,然後放入🌶️糖水,密封儲存放冰箱,第二天很脆很好吃😋

    糖水辣椒🌶️醃脆李子的做法步驟圖 第5張
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