糖醃李子

簡單美味 夏天超級解暑止渴開胃 無法相容的簡單美味

用料  

糖醃李子的做法  

1. 早李子 清水洗乾淨 去剃 泡十分鐘

2. 拿起來翠綠 超級有食慾

3. 開水下鍋 放兩勺鹽 水末過李子 關火燜10分鐘

4. 燜好的李子就是金燦燦的了 淨水洗兩遍

5. 那個李子都要切十字花刀 這樣方便入味

6. 最關鍵的一步 大量的放糖 多放點沒關係的 糖化的水醃到的李子會更脆 超級好吃

7. 每顆李子上都滿滿的糖就對了 （在這裏你了可以放入末過李子的白開水 不過那樣的話糖就再多放點 這樣所有李子就都會變得很脆）

8. 冰箱冷藏至少3小時以上（一個星期內吃完）最好口感我覺得是第三天 因人而異啦

小貼士

切記早李子最好選青一點的 不要用開水煮 是沸水悶泡