快手菜

當前位置 /首頁/私房菜式/快手菜/列表

黃油超簡單小火鍋(壽喜鍋變種)生酮友好

黃油超簡單小火鍋(壽喜鍋變種)生酮友好的做法步驟圖

用料  

黃油 10克
低鹽低碳生抽 2.5勺
生酮蠔油 1.5勺
魚露 0.5勺
2克
小半碗
其他任意想吃的蔬菜菌菇
鮮切牛肉 100克

黃油超簡單小火鍋(壽喜鍋變種)生酮友好的做法  

  1. 黃油下鍋融化,如果有洋蔥就下入稍微翻炒,可以放入牛肉片稍微劃拉一下,也可以後面再放。

  2. 醬汁先配好,生抽 蠔油 魚露 水 鹽,按上面比例配好,(勺子是普通陶瓷勺)我做出來有一丟丟鹹,不喜歡鹹的可以不放或者少放鹽。

  3. 菌菇蔬菜都碼放整齊後,淋上醬汁,蓋上蓋子,中大火煮六分鐘就好了。開蓋撒蔥花。