有關地瓜粉蒸糕的做法步驟和地瓜粉蒸糕做法圖解

地瓜粉蒸糕

02-16

童年母親總會做一道糕點，用自己家種的地瓜而後製作的地瓜粉，蒸上一鍋地瓜粉蒸糕給我們解饞，那堅果的香味融合地瓜粉蒸起來的入口Q彈，隨着步入社會，母親也在外面工作了，這道糕點也就許久不曾吃過了，最近突然很想念這個味道，所...

地瓜酸奶蒸糕

04-13

對於想自己做蛋糕的新手來說，打發好蛋白是一道檻，一旦失敗了心情也會跟着皺巴巴的糕體一起崩塌。今天分享一道簡單易行的做法，不需要打發蛋白也不需要烤箱，只需要三樣食材，一口蒸鍋，就能‘以假亂真’做出一款連小寶寶也能放...

蒸地瓜🍠

09-20

用料紅薯10個蒸地瓜🍠的做法紅薯洗好後，放入多星鍋或者蒸箱，大火30-60分鐘，筷子🥢一插而入就完成了。...

地瓜粉鬆糕

04-30

兒時70年代的記憶！用料地瓜粉.丁香粉2斤小量白糖地瓜粉鬆糕的做法差粉均勻，再篩粉倒入模型，蒸熟即可...

閩南特產-蒸地瓜粉

08-29

用料地瓜粉500g水1000g閩南特產-蒸地瓜粉的做法加兩勺鹽攪拌再用7分熱度的水把地瓜粉弄粘稠，最後再加剛開的開水，開水慢慢加，還要邊攪拌，最後再放上去蒸，蒸到透明就熟了！小貼士放涼後就可以切片炒着吃，也可以煮火鍋用！...

粉絲地瓜

03-29

今天分享這個菜譜材料做法特別簡單而且味道超級棒哦⊙∀⊙！用料紅薯2個粉絲1把白糖1大勺清水1大勺澱粉適量粉絲地瓜的做法先把紅薯清洗乾淨去皮切成塊塊兒然後粘上澱粉把粉絲放到油鍋裏瞬間炸熟用手捏碎然後地瓜七成油...

(快速消滅地瓜粉)~地瓜粉菜粿

08-23

地瓜粉是不是總也用不完？牛肉乾是不是除了當零食或下酒就再也沒有別的吃法？今天的菜粿解決了這兩個難題也滿足了食慾，一舉兩得!粿皮口感Q彈軟糯，別看過程似乎複雜動手做起卻很簡單!（整個菜譜的圖片是分別兩次做這道菜時拍...

地瓜涼粉

03-31

天氣炎熱的時候，人們最想吃涼涼的東西爲自己的身體降溫。那麼，爽滑Q彈又冰冰涼涼的涼粉一定是你最佳的選擇了。不過現在市面上賣的涼粉都是加了明礬或者有毒石膏等添加劑，吃了會危害身體。如果你有空的話，不如親自制作一...

地瓜粉

04-28

用料地瓜粉香菇水餃包菜地瓜粉的做法…...

芋頭地瓜粉蒸肉圓子

11-08

我不知道你們老家有沒有這道菜，也不知道叫啥，反正我們家鄉話直譯過來就叫肉圓。。雖然，我不知道他那裏圓了😂小時候，不愛吃，長大很愛，蒸好了以後放冰箱，炒菜，煮湯都可以。。我覺得炒青菜或者大蒜葉最好吃。。Q彈Q彈的。。用料...

地瓜粉粉條

05-09

廈門特色美食用料稀飯湯一碗地瓜粉500克清水一碗半地瓜粉粉條的做法準備一碗稀飯湯兩碗紅薯粉將地瓜粉和稀飯湯加以攪拌，多揉一會！這樣的粉條纔會Q，直至粘稠。然後加入許些清水，用飯勺攪拌。燒熱平底鍋，然後打一勺剛攪拌好...

蒸地瓜粉

05-17

用料紅薯粉（一定要選擇上好的）克適量鹽少量腿肉一大塊土蘿蔔兩根鮮蒜苗幾根蔥幾根五花粉少許醬油兩勺蒸地瓜粉的做法蘿蔔去皮成絲拌鹽只要頭加入肉絲所有料拌起來拌成這等乾溼鍋內先煮開水，鋪上油紙蒸上二十分鐘，主要看厚...

粉面子（地瓜澱粉）蒸餃

06-12

尋找小時候的味道用料紅薯粉（地瓜澱粉）350克麪粉150克熱水275克白蘿蔔胡蘿蔔鮮肉餡適量粉面子（地瓜澱粉）蒸餃的做法婆婆家自己磨得紅薯粉，有大顆粒，需要擀壓成粉末紅薯粉面粉拌勻，倒入沸騰熱水，邊倒邊用筷子攪拌，成絮狀。降溫...

地瓜粉面

06-12

用料雞蛋一個地瓜粉面的做法地瓜粉地瓜粉加雞蛋放在鍋裏煎到金黃色一張麪皮差不多了起鍋改刀改刀一條條面出來了準備放鍋裏煮一下開好了海鮮地瓜粉面...

蒸地瓜葉

11-06

用料地瓜葉適量麪粉適量蒸地瓜葉的做法老家，現摘地瓜葉🤩將地瓜葉洗淨備用將麪粉，少量多次，攪拌攪拌好後，放到蒸鍋裏，下面鋪好一層布有沒有食慾，想不想行動？...

粉蒸地瓜葉

07-27

粉蒸地瓜葉曾是父母小時候食物匱乏時期的食物之一後來無人問津再到現在倡導綠色健康環保食物的年代這種代表一代人記憶中的味道卻也別有一番美味一直想分享一些老家村子裏傳統的食譜時令簡單記錄歲月傳承用料地瓜葉適...

地瓜粉蒸肉

05-17

粉蒸肉是許多地方的美食。用調製好的米粉包裹肥瘦相間的豬肉，配上紅薯丁，一同上鍋蒸制。肥肉中慢慢析出的油脂逐漸浸潤滲透進整道菜中，吸收了肉香的紅薯又消除了油膩，嚐起來軟糯適口、清香不膩，無論是大人小孩都超愛吃。做...

地瓜粉幹

07-04

用料紅薯1大個粉幹適量鹽適量小蔥1根雞精適量地瓜粉乾的做法地瓜洗乾淨去皮，把地瓜切成小塊。蔥切成蔥花鍋裏放油，油熱後下地瓜塊炒一下在放鹽在炒一下，然後加水煮，水要加多一些不然水會不夠的等到地瓜煮到拿筷子一插就插...

蒸地瓜粉(閩南人的最愛)

04-22

這是一道閩南人都愛吃的地瓜粉粿，記得小時候每年奶奶都會蒸一大籠。但是……以前老人家都是大概多少放料的，所以蒸出來的地瓜粉粿有時Q，有時不Q的。（今年過年宅家就做了一次，材料也是看着放的。沒想到第一次做居然成功了。...

地瓜面粉發糕（馬拉糕）

07-22

從小愛吃跟地瓜有關的食物，婆婆給了一些地瓜面粉（地瓜面粉很費時間磨的）浪費了可惜，我就用做馬拉糕的方法試了一下，很好吃。就有了這個方子，希望友友們喜歡😅️科普一下地瓜的不同叫法：甘薯、紅苔、白薯、番薯、甘儲、甘薯、朱...

蒸地瓜糕

07-15

地瓜做成糕口感不錯，還能額外攝入其它粗糧和奶用料紅薯1個糯米粉60克蕎麥粉20克奶粉1勺水適量蒸地瓜糕的做法紅薯蒸軟，用叉子碾碎，我比較喜歡有點顆粒感，也是爲了鍛鍊娃的咀嚼能力，沒有壓成泥加入其它材料，混合後的乾溼度就...

蒸地瓜

04-22

用料紅薯7個水適量克蒸地瓜的做法大火5-7分鐘轉中小火15-20分鐘關火後不開蓋燜一會拿出來...

蒸菜~金針菇地瓜粉

02-24

我先生喜歡清淡的食物用料金針菇把蒜瓣鹽克蔥花克色拉油克蒸菜~金針菇地瓜粉的做法先用熱水把粉絲泡開，接着把金針菇洗淨備用。把蒜頭切碎，放入色拉油中，加入鹽，醬油，上鍋蒸熟。因爲天氣炎熱，怕炸過的蒜太熱。所以選擇蒸的...

地瓜粉蒸蝦

08-20

晚餐•2020年11月2日用料紅薯粉蝦大蒜小米椒調料豆豉地瓜粉蒸蝦的做法地瓜粉提前半小時泡好（熱水泡）鋪底蝦背剪開去蝦線大蒜一顆，生薑一點點，小辣椒兩個，打碎炒一下蒜蓉用勺子放入蝦背用小碗調醬料（生抽、蠔油、蒸魚豉油、...

蒸地瓜片