飯糰

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藜麥松茸飯糰

藜麥松茸飯糰的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

糯米 25克
洋蔥 四分之一個
松茸 25克
木耳 2朵
魚腥草 10克
雞胸肉 30克
藜麥 50克
西蘭花 二小朵

藜麥松茸團的做法  

  1. 稱好的黎麥糯米用冷水浸泡半小時

    藜麥松茸飯糰的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 備好所需的食材

    藜麥松茸飯糰的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 全部切丁備用

    藜麥松茸飯糰的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 泡好的黎麥糯米用碗裝好加入一些水15–20分鐘.

    藜麥松茸飯糰的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 燒油至八成熱:依次加入雞胸肉、松茸、洋蔥、西蘭花、木耳、魚腥草翻炒,期間注意火的大小,炒約兩分鐘就可以聞到食材發出來的香味,加入少量鹽和雞精,如果不需要減肥的可以加沙拉,然後混合蒸好的藜麥,攪拌均勻,捏成團即可食用!(由於我炒的過程沒有拍照,所以沒有上傳照片)

    藜麥松茸飯糰的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張

小貼士

注意火候
注意蒸飯的水量,水多了太耙,水少了容易夾生