十寸雜蔬披薩

用料  

十寸雜蔬披薩的做法  

1. 準備好麪粉，水，黃油，酵母，混合攪拌均勻，揉麪三光，醒發一小時。

2. 按扁麪糰，擀成和烤盤差不多的大小，用叉子紮好排氣孔，烤盤刷油，把麪餅放在烤盤裏，在餅的四周刷上油。烤箱200度10分鐘。

3. 鍋裏放黃油，將洋蔥切丁，炒幾下，放入雜蔬，香腸，培根等炒軟 。

4. 披薩餅烤好刷上一層番茄醬，放上一層芝士，在放上炒好的雜蔬，最後放上多多的芝士，放入烤箱200度烤10分鐘。