披薩

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披薩(9寸)

披薩(9寸)的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

普通中筋麪粉 100克(做卷邊亂多50克其實調料按比例加量)
1克
普通無味油 5克
酵母 1克
披薩醬 1勺
馬蘇裏拉芝士 150克
溫水 63克
培根 8片(可以按個人口味變動)
玉米粒 30克(如:換成焯水口蘑,黑橄欖,彩椒,西紅柿……)
豌豆粒 30克(可以按個人口味變動)
蝦仁 5個(可以按個人口味省略)

披薩(9寸)的做法  

  1. 披薩餅:麪包機和發麪一小時,再放入5克油,之後再重啓發面過程。之後用叉子,插數個小孔,以防餅鼓起來。靜置15分鐘。醒發之後放一勺披薩醬,均勻塗在餅面。

    披薩(9寸)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2.        放培根🥓8片一層,撒馬蘇裏拉芝士。依次玉米粒,豌豆粒,放去蝦線開背,蝦仁幾個。每層都撒好馬拉里蘇芝士。(留一層芝士)
            烤箱預熱,上下管200度,中層烤10分鐘。
            拿出撒一層馬蘇裏拉芝士。再烤5分鐘。烤制四周上色,表面金黃,出爐即食。
    (此餅,可以烤13分鐘,最後兩分鐘,空餅塗辣醬啦!或者孜然或者麻醬其他喜歡吃的醬料!烤熟吃很好吃)
    (披薩餅上的食材,可依據個人口味變動,水果披薩,金槍魚罐頭披薩,新奧爾良雞肉披薩,海鮮披薩……都可以)

            

    披薩(9寸)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
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