9寸披薩pizza

用料  

9寸披薩pizza的做法  

1. 全部加入盆子可以用筷子攪拌直到成麪糰，這樣就不會粘手了
   

2. 揉成一個麪糰，用保鮮膜或者食品袋密封，讓它發酵，溫暖的地方

3. 在發酵的時候就可以炒番茄醬了，西紅柿，洋蔥，大蒜，黑胡椒，放入肉末(可以多炒點放冰箱，吃意大利麪or麪條的用)味極鮮，耗油，雞精，隨便放點，有披薩草可以放一小撮，

4. 面發好了，沾上面粉，壓掉氣泡，做成和9寸披薩烤盤一樣大

5. 烤盤裏刷油，然後把醬挖到披薩麪餅上，儘量讓水分少點，不然考出來披薩會分離

6. 番茄醬，儘量水分要少點，挖幹一點的

7. 披薩醬上撒點芝士，在放培根

8. 然後甜椒，小番茄。火腿等都可放

9. 烤箱提前預熱，然後放進去200度，10分鐘左右。看上色情況，喜歡軟的就早點出爐，喜歡脆的就多烤幾分鐘，大功告成

小貼士

給披薩上的番茄醬，小番茄，儘量讓水分少點。
水太多面餅和食材容易分離，影響口感。