有關雜蔬的做法步驟和雜蔬做法圖解

芝士雜蔬烘蛋（烤箱版與平底鍋版）

12-09

有肉有菜又有蛋，低脂低卡又好吃😋方便快速的懶人輕食安排上了……用料芝士片或芝士碎適量黑胡椒適量雞蛋2個牛奶50～60克鹽2克火腿腸或炒熟的雞胸肉塊適量蝦仁或貝丁適量小番茄3-4個西蘭花、豌豆、玉米粒、西葫蘆、蘆筍...

雜蔬炒牛肉·雜糧飯

02-07

俗話說“米配豆，賽牛肉”，就是說大米搭配雜糧和雜豆，不僅是粗細搭配的好方法，還提高了蛋白質的生物利用價值。搭配含有微量元素硒的蘆筍，有助於調節機體代謝。用料牛肉100克蘆筍60克胡蘿蔔50克口蘑20克蒜片少許生抽適量蠔...

減脂餐 | 全麥雜蔬捲餅

02-23

減脂期的姐妹們不光只能吃寡淡無味的水煮菜，雞胸肉系列，還可以根據食材的熱量程度去搭配每日的飲食用料雞蛋3個菠菜0.5把胡蘿蔔0.3根洋蔥0.2個玉米粒10克低脂火腿片2片全麥捲餅1張減脂餐|全麥雜蔬捲餅的做法所有食材洗...

胚芽雜蔬火腿發糕

01-12

用料普通麪粉280克小麥胚芽20克雜蔬火腿適量牛奶180克鮮酵母8克（或者乾酵母3克）白砂糖15克鹽3克胚芽雜蔬火腿發糕的做法新鮮酵母放入牛奶中，攪拌至完全溶解把（1）倒入麪粉、胚芽、糖、鹽的混合物中揉均勻（不需要揉到光滑），加入...

蕃茄味-雜蔬燴麻食

03-04

冬日太冷，下班就想吃一碗湯麪，湯湯水水，暖身子麻食的製作可參見我發過的菜譜下面是兩人份量用料麻食適量西紅柿2個胡蘿蔔半根青菜適量西蘭花半朵雞蛋1個調料鹽適量生抽1勺蕃茄醬1勺蕃茄味-雜蔬燴麻食的做法番茄切丁西蘭...

豆皮卷雜蔬

03-15

這個季節是小蔥最鮮嫩的時候，蔥蘸醬是家庭餐桌上比較常見的小菜，如果喜歡很多蔬菜都可以配醬料吃，健康又美味😊用料黃瓜2－3根小蔥多根豆皮2張培根多片六月香豆瓣醬甜麪醬豆皮卷雜蔬的做法先上全家福看一下😊各項食材清洗...

雜蔬芝士烘饅頭堡

02-08

剩饅頭大變身用料剩饅頭1個雞蛋1個雜蔬粒1把火腿丁1把番茄醬2勺芝士碎1把雜蔬芝士烘饅頭堡的做法饅頭切去頂蓋，挖空一部分刷番茄醬撒入奶酪碎家裏速凍玉米粒用完了，頭天晚上蒸熟一根玉米早上搓一些放入雜蔬火腿粒（這一步...

雜蔬香腸辮子包

01-10

秋冬之際，氣候乾燥，我愛上了用湯種做包。湯種，利用麪粉的糊化作用，讓麪糰吸收更多的水份，成品的麪包柔軟度好，保溼效果好，可以延緩麪糰的老化速度。用料1金像高粉400克T55麪包粉75克湯種214克安琪乾酵母6克蛋黃48克白砂糖40...

雜蔬燉牛肉

03-21

用料牛肉500g土豆300g胡蘿蔔一根荷蘭豆200g聖女果20個料酒、生抽、老抽、白糖若干紫皮羊蔥半個雜蔬燉牛肉的做法做燉品最好選擇牛楠(我用的是牛健子)，用水悼一下，清洗後切小方塊。紫皮羊蔥半個切絲，土豆稍煮後剝皮切塊。...

輔食·雜蔬豆腐肉丸8M+

01-29

這是一道適合上班族媽媽的無添加快手輔食。各種蔬菜+豆腐+肉泥，製成肉丸。吃不完的放冰箱冷凍，每次給娃吃的時候，加熱一下。營養又方便！用料豆腐1/4塊雞蛋1個豬裏脊140克鮮香菇1朵胡蘿蔔40克西藍花40克山藥40克玉米澱粉17...

鮮蝦培根雜蔬披薩

01-19

我很愛吃披薩，以前常常讓老公陪我去必勝客，他非但不陪我去，還總是嘲笑我，說這“洋燒餅”有什麼好吃的？我總是憤憤地回他：“跟你沒共同語言！”家裏有了烤箱，我總在琢磨，爲啥我烤的就是米有必勝客的好吃捏？料是絕對下狠料了，尤其是...

減脂雞胸肉雜蔬小煎餅

03-12

零廚房經驗小白操作無困難料理，好吃好看😊用料主料：雞胸肉半塊胡蘿蔔一小塊西芹一片洋蔥一小瓣紫甘藍一小瓣雞蛋一個麪粉適量小米椒1—2個調料部分：料酒適量香油適量生抽適量耗油適量胡椒粉適量雞精適量減脂雞胸肉雜蔬小...

地中海式雜蔬

01-01

家有三高患者，嘗試地中海飲食法。用料甜椒1個西葫蘆1個茄子1個魔菇1盒地中海式雜蔬的做法明火烤甜椒。烤到下面焦黑。吃起來會很有炭烤風味。放涼。烤麪包片。西葫蘆茄子切片分別用平底鍋橄欖油炒熟拼裝在一起加鹽黑胡...

馬蹄雜蔬小炒

02-10

春季吃點馬蹄應季，馬蹄做成菜炒，跟煮糖水相比，味道鮮美，脆甜可口，又是另一番風味。用料馬蹄半斤胡蘿蔔半根荷蘭豆100克黑木耳一小把薑末1克蒜末半瓣大蔥1段豬油15克鹽3克水適量馬蹄雜蔬小炒的做法黑木耳提前半天用涼水泡發...

低脂雞肉烤雜蔬——健康低卡一鍋端

01-27

簡單快手的烤箱菜，一鍋端，有肉有菜，非常好吃呀，小白零難度！用料雞胸肉1塊西蘭花半顆香菇2個聖女果5顆玉米半根口蘑6個低脂雞肉烤雜蔬——健康低卡一鍋端的做法食材準備好有西蘭花，香菇，口蘑，玉米，聖女果；雞胸肉；雞胸肉切細條，用白...

素·咖喱雜蔬燉

01-19

我非常喜歡新鮮製作的咖喱，喜歡各種顏色的香辣糊糊。買了現成的咖喱粉，倒點兒之前做的燒椒醬的底油，和自己喜歡的蔬菜燉一鍋～特別棒的冬至晚餐。用料土豆一個西紅柿兩個西葫蘆一個菜花小半朵鹽自行選擇咖喱粉自行選擇油適...

雜蔬casserole公式

02-08

用料金槍魚/蝦/雞胸肉紅腰豆/豌豆/玉米番茄/洋蔥西芹蒜薹/彩椒/蘑菇/西葫蘆雞湯塊/腐乳意麪醬蝦仁菜圃/野山椒醬/帕爾馬乾酪/蒜末雜蔬casserole公式的做法西芹最後加，千萬不要放秋葵...

小牛排雜蔬披薩

12-22

自制無添加奶酪小牛排的第N種吃法補鐵補鈣小能手用料披薩餅皮1只自制奶酪小牛排2塊甜玉米粒80克胡蘿蔔0.5根馬蘇裏拉奶酪450克（1袋）小牛排雜蔬披薩的做法提前一天晚上把小牛排和披薩餅皮拿到冷藏解凍，胡蘿蔔切丁小牛排切...

上湯燴雜蔬

01-15

蔬食新食尚用料玉米筍香菇山藥紅辣椒青椒排骨清湯上湯燴雜蔬的做法所有原料洗淨切丁備用排骨湯放入鍋中燒開，先下玉米筍、山藥丁、香菇丁煮2分鐘接着下紅辣椒和青椒丁續煮1分鐘調入鹽巴碼味，加入適量水澱粉勾芡即可小貼...

沒有面粉的土豆雜蔬蛋餅

12-07

無麪粉，消耗土豆、白蘿蔔和胡蘿蔔的一個方子用料雞蛋1個胡蘿蔔1根鹽少許白蘿蔔1個土豆1個生抽少許白糖少許沒有面粉的土豆雜蔬蛋餅的做法土豆切塊蒸熟，搗成泥；白蘿蔔擦絲，少許鹽殺水，攥幹；胡蘿蔔切絲；碗中打入雞蛋、放入土豆...

豆腐雜蔬煎餅

02-17

用料豆腐半塊青椒適量西紅柿半個洋蔥適量肉20克麪粉20克醬油2勺胡椒粉3克黑胡椒2勺白蘑菇4個豆腐雜蔬煎餅的做法準備熱鍋下油，把所有配菜炒半熟，加點醬油把豆腐和肉末捏在一起把放涼的配菜放進去用手捏，放麪粉捏，下鍋炸出...

蝦球燴什錦雜蔬

01-14

用料紅蘿蔔丁大鮮蝦仁十個左右鹽澱粉豆角丁玉米粒豌豆味精料酒蝦球燴什錦雜蔬的做法大鮮蝦仁十個左右，洗淨去殼去蝦線把蝦仁剁成蝦泥，稍微放一點鹽，加一些澱粉攪拌均勻鍋中燒開水，然後把蝦泥搓成球，放入滾開的水中蝦球變色...

烤雜蔬蒔蘿茴香根蘿蔔小番茄

03-12

簡單好吃又健康用料茴香根2棵胡蘿蔔1根小番茄若干蒔蘿若干橄欖油2勺第戎芥末醬2勺黑胡椒若干蒜鹽2克羅勒醬1勺烤雜蔬蒔蘿茴香根蘿蔔小番茄的做法茴香根、胡蘿蔔切塊放入小番茄後加橄欖油第戎芥末醬以及羅勒醬拌勻後撒...

烤排骨雜蔬