塔吉鍋番茄牛肉燴餅

簡單健康的番茄牛肉燴餅絲，中西結合

用料  

塔吉鍋番茄牛肉燴餅的做法  

1. 聖女果切半，黃油少量墊底

2. 牛肉和番茄醬放在黃油上，蓋蓋開中火，出現水汽後轉小火，約10分鐘。

3. 開蓋放入餅絲，無需翻動

4. 蓋蓋小火加熱5分鐘，開蓋將餅絲浸入湯汁中，蓋蓋小火1分鐘關火，靜置5分鐘以上即可。

5. 靜置後開蓋時的餅絲

6. 攪拌餅絲後食用

小貼士

黃油可增香，若減肥期間可不加或改爲橄欖油