自制快手香濃甜玉米汁
夏天冷藏後超級解渴,冬天來一杯暖暖,奶香濃鬱。老少皆宜。 1、這是三個人的分量,每人300毫升。 玉米汁濃度剛好。2、人多的話,可以按配料X2。
用料
甜玉米 | 1根 |
牛奶 | 250克也就是1瓶 |
冰糖或白糖 | 20克 |
清水 | 300-350毫升 |
自制快手香濃甜玉米汁的做法
準備一根新鮮玉米,純牛奶1瓶。
用刀削玉米粒。 😄備註一下:削得太厚的話,煮好的玉米渣會沉底,削得太薄的話又很浪費。大家自己控制一下削得厚度。 不怕細小渣滓的其實都無所謂,擔心的話最後玉米糊煮好後可以過濾。
倒入牛奶、削好的玉米粒,冰糖
加水300毫升。 備註:容器裏已經有牛奶250毫升,玉米1根,再加350毫升的水,大概加起來900毫升左右。 因爲我是三個人喝,所以每人大概300毫升。玉米汁的濃度也剛好。
按湯/糊。 湯/糊具有加熱煮沸功能。
我沒有過濾,香濃玉米汁成功啦!