自制香濃順滑玉米汁 |最佳比例
按這個比例來做玉米汁,香濃順滑,保證你喝了一杯還要!
按2-3碗的量來講哈。
1根水果玉米,自帶甜,起碼渣都少。
1小把小米,用手抓就行,多點濃,少點稀,就是這麼個意思。
沒小米就大米,但還是小米好。
牛奶跟清水比例按1:1放。不要全牛奶,太膩,也容易糊底。
冰糖適量,也可以不放,玉米本身有清甜了。
用一個靠譜的破壁機,啓動米糊功能就OK啦。
如果你的破壁機不給力,那就辛苦點做好後過一次篩吧。
一般20多分鐘,香濃順滑的玉米汁就到嘴了。
比市售的好喝多了,而且絕無添加,都是真材實料。
用料
水果玉米 | 1根 |
牛奶 | 300克 |
清水 | 300克 |
小米或大米 | 1小把 |
冰糖 | 適量 |
自制香濃順滑玉米汁 |最佳比例的做法
玉米切下顆粒,不要太多根部,否則渣多,口感不好。
小米、玉米加入破壁機
牛奶和水的比例按1:1
啓動破壁機米糊功能,20多分鐘即可喝上!