用料
暖身佳品紅糖姜棗茶的做法
5斤生薑去除頂端及刀口處變質部分,洗淨涼幹侍用。
切成小塊。有利於榨汁機將其打碎。
將切小塊姜加入到榨汁機中打碎。
越細越好。
取一塊乾淨紗布,將薑汁濾出來。
濾出薑汁
收集姜渣,另有用處。
姜渣曬乾,磨成粉,可製成姜粉。依然可以當成調味料。
收集好的薑汁煮開
然後放入紅糖,再次煮開,放冷後裝袋,放冰箱冷凍室,結塊後隨時取用👌🏻
取紅糖薑汁一塊,大紅棗一枚,開水300毫升左右沖泡。
攪拌均勻即可。
小貼士
切下來的姜皮也別丟掉,埋花盆裏,懂花的都知道,好處多多哦。