沒有茶的奶茶,哈哈哈~
用料
生薑切片(或切絲) | 5片(約15克) |
紅棗 | 4顆 |
紅糖 | 20克 |
水 | 250毫升 |
牛奶 | 250毫升 |
姜棗奶茶(冬季暖身飲品)的做法
生薑切片,薄片5片左右,我稱了下約15克。(喜歡姜味濃一點的可以切絲)
用小刀在紅棗上劃幾個刀口。
把紅棗、生薑放入小鍋加水煮沸,轉小火悶煮幾分鐘。
放入紅糖、牛奶攪拌均勻,小火再悶煮一會兒,完成!
小貼士
非常簡單~
**其實所有材料的量都不是非要精確不可,喜歡姜味濃就多放點姜,喜歡甜就多放紅糖,甚至可以把水全換成牛奶,這樣奶味也更加濃郁**
(最後建議大家在白天喝,晚上不宜吃薑喲^~^)