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有關蘿蔔燉豬腳的做法步驟和做法圖解
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有關蘿蔔燉豬腳的做法步驟和做法圖解
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蘿蔔燉豬腳
08-16
用料豬蹄只蘿蔔根薑片鹽克料酒勺蘿蔔燉豬腳的做法兩隻豬腳洗淨切塊,最好選用豬前腿;白蘿蔔兩根,洗淨後去頭,切大滾刀塊兒,防止燉爛。鍋內加入清水,將豬腳下冷水鍋焯水,加適量料酒去掉腥味兒,大火燒開後撇去浮沫,之後再轉小火焯...
蘿蔔燉豬骨
10-27
好吃而且簡單易行用料豬骨(大骨或脊骨)500g白蘿蔔一顆香菇少許枸杞少許蔥一顆姜兩片鹽少許花椒少許八角少許桂圓肉少許蘿蔔燉豬骨的做法將豬骨切塊,將蘿蔔切塊,蔥切段,香菇撕塊備用,在壓力鍋注水三分之一將豬骨蘿蔔蔥,桂圓肉...
蘿蔔悶豬腳
08-29
冬吃蘿蔔夏吃薑,豬腳悶蘿蔔補氣又補膠原蛋白,一到冬天我們家基本上幾天做一次,既下飯又簡單的美味。用料豬手1只蘿蔔一根姜蒜適量冰糖、水、鹽、蠔油、生抽、醋、雞粉適量蘿蔔悶豬腳的做法豬手一隻斤左右,切塊蘿蔔一根,喜...
火腿臘豬腳燉蘿蔔乾
06-04
用料蘿蔔乾半斤火腿臘豬腳1只姜4片雞精1勺火腿臘豬腳燉蘿蔔乾的做法蘿蔔切條曬乾(這裏是很多個蘿蔔)曬乾儲存熱水泡洗乾淨備用火腿豬腳洗淨切成喜歡的形狀大小下肉、蘿蔔乾、薑片、雞精燉一個小時左右即可打一個喜歡的...
蘿蔔燉豬肺
07-03
第一次買豬肺,洗得乾淨,吃得放心!用料豬肺一副蘿蔔一個姜八角鹽胡椒粉蘿蔔燉豬肺的做法豬肺買回來,開啟水龍頭往血管口注入清水,使豬肺膨脹,然後擠壓出血水和泡沫,反覆5-6次。豬肺明顯比買回來顏值高了許多!關鍵這樣清洗後,豬...
豬腳燉蘿蔔
01-21
用料準備調料:姜、蒜、八角、桂皮、香葉、蔥(整根打結)生抽、老抽、蠔油、料酒、鹽、糖少許。豬蹄2只蘿蔔半根豬腳燉蘿蔔的做法做法:1、鍋熱倒少許油,肏過水的豬蹄下鍋(這邊如果喜歡用糖色上色的話可以油裏直接放冰糖炒出糖...
豬骨燉蘿蔔
07-15
秋涼了,燉一鍋豬骨蘿蔔暖身潤燥吧!用料豬骨500g白蘿蔔700g紅棗若干顆老薑一節切片食鹽少許豬骨燉蘿蔔的做法豬骨洗淨,冷水入鍋煮開去血水。撈出豬骨,沖洗浮沫之後控幹水入湯煲。白蘿蔔去皮,滾刀切塊。豬骨,白蘿蔔塊,薑片一起...
蘿蔔豬腳湯
10-16
天氣漸涼,蘿蔔土人蔘上場。用料豬蹄1只姜8片蘿蔔2根鹽15克小蔥2根料酒1勺純淨水1升蘿蔔豬腳湯的做法20一斤,65元還算便宜的,洗乾淨焯水備用,料酒姜,水開撇去浮沫,瀝乾。少許鹽放入豬腳,水蓋過豬腳,高壓鍋冒氣大火20分鐘,冷卻打...
燉豬腳
01-22
【媽媽做的菜】用料豬蹄八角姜蒜桂皮燉豬腳的做法豬腳洗淨,注意碎骨。冷水下鍋焯水,撈出。去掉多餘的肥肉,刮毛,洗淨。放醬油,桂皮,八角,姜和蒜。不用放水,因爲豬腳會出油,不會焦底的。高壓鍋開了後轉小火20分鐘,開蓋翻轉回火。...
豬腳燉胡蘿蔔
09-13
放假來個豬腳,滿滿的膠原蛋白😇用料胡蘿蔔2根豬蹄半隻姜5片八角1個香葉3片蔥1根自制豆瓣醬3勺豬腳燉胡蘿蔔的做法豬腳洗淨飛水加入香葉,桂皮,八角,草果,姜,蒜,花椒加入自制豆瓣醬加入胡蘿蔔,加適量水,蓋好鍋蓋,上高壓鍋。出鍋。...
蘿蔔燉豬肉
04-23
用料豬肉300克老抽1勺生抽2勺白蘿蔔1個鹽6克蔥1/3根豆瓣醬3勺雞精1勺熱水250毫升姜3片蘿蔔燉豬肉的做法先把油燒熱,加姜,蔥,花椒,豆瓣醬煸炒,加入豬肉繼續煸炒,依次加入料酒,生抽,老抽,少許熱水,炒至豬肉變色,再加200毫升水,轉小...
酸蘿蔔燉豬腳
07-17
酸爽可口,生酮可食的美食。用料酸蘿蔔一袋豬腳500克薑片5片黃酒兩勺白胡椒20克香菜5根酸蘿蔔燉豬腳的做法京dong買的酸蘿蔔,使用前清水洗幾遍,不然特別鹹。冷水加一勺黃酒把豬腳放進去,水開5分鐘,不關火把豬腳撈出來,這樣不...
白夢卜燉豬腳(簡易版)
11-01
今天冬至本應該包燉餃子吃、但考慮到天氣太冷、而自己又想喝蹄花湯,所以果斷的去菜市買了一根大豬腳,燉了一鍋熱騰騰的夢卜湯…用料大豬腳一根白蘿蔔(長的)一根水果玉米一根花椒一小撮白夢卜燉豬腳(簡易版)的做法先裝買回來...
胡蘿蔔燉豬腳
05-10
用料豬腳1個胡蘿蔔1根姜6片蔥6根蒜3瓣老乾媽2大勺黃豆醬1大勺剁辣椒1大勺油辣椒2大勺幹辣椒6個八角2個桂皮1塊香葉3片胡椒粉適量料酒2大勺鹽3小勺醬油1勺蠔油1勺香醋2大勺胡蘿蔔燉豬腳的做法豬腳焯水焯水焯水清洗乾淨...
燉豬皮蘿蔔
11-11
用料豬皮蘿蔔乾辣椒蔥燉豬皮蘿蔔的做法1、豬皮過水,去油脂,加薑片水燉煮半個小時,2、加蘿蔔繼續燉半個小時,加少許鹽3、幹辣椒用竹籤串起來在明火上方燒到辣椒變黑,放涼。4、辣椒搗碎。5、辣椒裏少許鹽和蔥,喜歡重口味的加...
蘿蔔燉豬肘
07-27
之前做回鍋肘子剩下的湯和骨頭,加上一些蘿蔔就又是一個菜啦!一個肘子兩種風味!回鍋肘子菜譜:用料青蘿蔔1根肘子湯少許胡椒粉克小蔥2根小米椒1個蘿蔔燉豬肘的做法準備之前菜譜中的燉肘子湯~沒有的話可以參考之前菜譜的前半...
蘿蔔乾燉豬蹄~潮汕風味豬腳做法
08-29
作爲與潮汕交界的閩南人,飲食文化與潮汕有很大的共同點,蘿蔔乾燉豬腳就是潮汕及閩南地區很有名的,做法超級簡單又美味用料豬蹄半隻陳年蘿蔔乾適量調味:老抽,生抽,生薑,清水蘿蔔乾燉豬蹄~潮汕風味豬腳做法的做法豬腳半個,焯水,撈...
超簡單的豬腳燉白蘿蔔
01-07
用料豬蹄800克蘿蔔3根香菇適量超簡單的豬腳燉白蘿蔔的做法豬腳焯水一邊瀝乾水份香菇泡發白蘿蔔切滾刀鍋內燒熱放油加蒜頭爆炒豬腳,然後加入香菇蘿蔔,加入醬油適量鹽。最後放高壓鍋煲十分鐘左右即可小貼士因爲白蘿蔔的水...
蘿蔔燉豬蹄
04-11
用料豬蹄1⃣️只料酒適量姜3片八角3個鹽適量冰糖適量醋2勺生抽適量老抽2勺蠔油1勺小蔥適量蘿蔔燉豬蹄的做法將豬腳洗淨焯水,加入蔥、姜、八角、料酒,炒好水後洗淨備用鍋中倒入適量的油,放入冰糖炒糖色,加入洗好後的豬蹄,翻炒...
蘿蔔燉豬手
06-02
用料豬蹄1只蘿蔔1根料酒適量姜適量蔥適量生抽適量老抽適量鹽適量蘿蔔燉豬手的做法豬手洗淨剁塊放入冷水裏燒開焯水去除浮沫。之後瀝乾水,鍋中放油,加入蔥姜爆香,加入煮熟翻炒片刻。淋入料酒,再加水沒過豬手,加生抽和老抽開...
豬肺燉蘿蔔
07-12
豬肺在我們老家是挺受歡迎的!外地人到鎮上吃了都讚口不絕!因爲老公喜歡吃,自己就摸索着試試,沒想到第一次做就很成功。今天我把這道菜的做法分享給大家!用料豬肺一個白蘿蔔一個老薑四片蒜五瓣料酒適量八角一個花椒適量桂皮...
白蘿蔔芸豆燉豬腳
08-04
滿滿的膠原蛋白,加上白蘿蔔和芸豆,一鍋健康的美味煲湯得讓多少人垂涎欲滴?bs:芸豆對拯救髮際線也有一定幫助哦!用料豬腳1只白蘿蔔400g白芸豆150g枸杞適量太太樂原味鮮20g薑片10g蔥段10g白蘿蔔芸豆燉豬腳的做法白蘿蔔去皮洗...
豬腳【蘿蔔燉豬蹄】白蘿蔔
02-03
中文名蘿蔔燉豬蹄主要食材豬蹄,蘿蔔分類快手菜,湯羹,燉用料豬蹄只蘿蔔根鹽克豬腳【蘿蔔燉豬蹄】白蘿蔔的做法豬蹄燒毛腥,洗淨斬塊冷水下鍋加料酒焯水鍋中放豬油。放入豬蹄炒出油脂,加入開水白蘿蔔塊生薑,撇去浮沬加白醋。大...
風蘿蔔燉臘豬腳
06-05
用料豬後腿2斤風乾蘿蔔1斤姜5片幹辣椒3個料酒2勺幹橘子皮1個甜玉米1根蔥花適量風蘿蔔燉臘豬腳的做法風乾蘿蔔提前泡一夜,煮半個小時,火腿洗乾淨切成坨備用。把肉和風蘿蔔一起放入砂鍋中,加入純淨水,放入橘子皮、薑片、幹...
豬腳【黃豆燉豬腳】豬蹄
02-06
黃豆燉豬腳屬於一款食補湯品,主要食材是黃豆和豬腳,主要烹飪工藝是燉。成品味道鮮美,營養豐富,四季皆宜用料豬蹄只黃豆克冰糖克豬腳【黃豆燉豬腳】豬蹄的做法豬腳燒去毛腥,剁塊焯水。底油炒香料【蔥姜八角桂皮香葉乾紅椒】...
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