青叫炒肉
用料辣椒2個豬肉克鹽0.5克蒜5瓣生薑7片省抽兩勺醬油兩勺青叫炒肉的做法肉切絲，青椒切絲，蒜切片，生薑切片。倒油熱，放入蒜，生薑炒香，倒入肉絲，炒七八成熟，最後倒入青椒一起翻炒。倒入上量鹽，再倒點生抽最後倒一勺醬油。最候就可...
嫲嫲(奶奶)的味道，廣東叫艾餈，有的叫青團。零基礎也會成大廚！
用料糯米粉500克花生適量芝麻適量紅豆沙適量白糖適量溫水適量食用小蘇打3克嫲嫲(奶奶)的味道，廣東叫艾餈，有的叫青團。零基礎也會成大廚！的做法將艾草葉洗淨去掉梗。鍋裏放水加小蘇打3克煮二分鐘。撈起馬上放進冷水盆中，...
“青蛙呱呱叫”-青蛙蛋糕
青蛙叫雨水到一隻兩隻撲通跳下水帶上自己做的青蛙蛋糕一起來玩耍吧『萌寶廚房』用料水10克色拉油10克低筋麪粉10克抹茶粉2克蛋黃1個蛋清1個（約30-35克）細砂糖15克白色棉花糖8顆巧克力醬20克打發淡奶油100克（糖8%）“青蛙呱...
網紅青團又叫艾餈（清明時節應節美食）
Tombsweepingday應節食品，又稱網紅青團，我超愛吃，就嘗試第一次做就成功了，嘻嘻😁用料糯米粉350克粘米粉50克片糖20克艾草泥100克牛奶紅豆餡料：蜜豆粒50粒牛奶80克奶油20克玉米澱粉20克黃油核桃芝麻餡料：黃油25克芝麻15核桃2...
韭菜盒子（青島管這個叫哈餅）
純素韭菜盒子！味道真的炒雞棒！用料麪粉三杯清水100毫升餡料韭菜適量雞蛋4個木耳適量花生油適量香油適量蠔油3勺食用鹽適量韭菜盒子（青島管這個叫哈餅）的做法三杯面，倒入清水和成光滑的麪糰！韭菜瀝水切丁雞蛋煎好後切碎！我是...
青椒好吃到塵叫的虎皮青椒
用料青椒8個生抽2勺蒜5瓣鹽少許克香醋2勺白糖1克青椒好吃到塵叫的虎皮青椒的做法先把醬汁調好:取生抽兩勺，老抽一勺蠔油，一手陳醋意，什麼鹽，白糖一勺放入碗中攪拌均把青椒頭部切掉，把裏面的子挖出來清洗乾淨備用。熱鍋熱油...
艾餈又叫青團
用料糯米粉500克艾草煮開打成汁200克糖150克餡料沙糖100克黑芝麻50克花生100克艾餈又叫青團的做法把艾草洗乾淨煮開，你到打磨機打成汁。倒到糯米粉裏面，合成麪糰，糯米粉加糖。包進餡搓圓這個就是花生芝麻砂糖餡這個包好...
青團(也叫艾粄）
用料糯米粉400克艾草200克糖30克玉米油或者豬油25克花生芝麻餡：熟芝麻80克花生碎160克糖粉40克喜歡吃甜點就加糖，不喜歡太甜就減糖豬油80克蔥2根芝麻花生餡在另一個方。青團(也叫艾粄）的做法取艾葉，杆不要，洗淨，開水下鍋煮...
青團，也叫艾草餈粑
用料糯米粉500克艾草適量糖適量水適量紅豆餡料500克蘇打粉兩勺玉米油適量（做好抹面上用）青團，也叫艾草餈粑的做法將艾草洗乾淨，鍋裏燒開水加入蘇打粉，然後放艾草，煮一兩分鐘後撈出用破壁機打碎，然後加糖，兌到沒苦味，也不要很甜...
好吃到尖叫的青花椒酸辣檸檬雞爪
相信每個女生，對雞爪都難以忘懷，不言而喻的把控味蕾的喜愛。而作爲家中調料主力軍的味好美，自然而然就要作出貢獻精神了！來吧，揮動你的小手手，青花椒酸辣檸檬雞爪做起來吧！用料雞爪500克小米辣2只蒜蓉20克薑蓉10克味好美金陽...
好吃到尖叫的青椒雞蛋拌麪🍜
作爲地地道道的山西人，對面條的喜愛程度無與倫比。今天給大家安排一碗醬香濃郁，香辣過癮的青椒雞蛋拌麪，麪條裹滿了醬汁好吃到舔盤！兩樣食材，做法簡單八分鐘搞定，快來試試吧。用料麪條1份雞蛋2個青椒（線椒）3個豆瓣醬1勺生抽2...
時令點心─清明果，又叫艾草青團，艾餈
清明節前我的家鄉都會做這道美食，參照了好幾位老師的方子，我也做成功了，忍不住把方子寫出來與你們一起分享。這個方子做出來大概30個左右，覺得多的可以把配方減半去做。用料糯米粉500克澄粉80克豬油40克白糖40克新鮮艾草2...
【叫花羊腿】
荷葉和泥巴把羊腿裹得密實，在炭火裏烤上幾個小時。敲開後外焦裏嫩，縫隙裏落滿了孜然椒香，羊腿強韌的肌肉讓它在撕碎時有種倨傲的氣勢，落在口中柔韌無比。當然我知道，如果在家裏，是很難砌竈去烤的，也很難真的用泥巴操作的。所...
涼拌青瓜(北方叫做黃瓜)
這道菜解油膩，做法簡單方便，廚房小白閉着眼睛做用料黃瓜2根香油3勺蒜2瓣醋5勺生抽5勺鹽適量一點點辣椒2個不吃辣可以不放芝麻醬2勺，沒有可以不放涼拌青瓜(北方叫做黃瓜)的做法青瓜洗乾淨，放案板拍扁，然後切斷段，放入盤子裏，...
好吃到尖叫的涼拌青菜
青菜裏含有豐富的葉綠素，對人身體營養的吸收具有促進，常吃蔬菜身體好，麼麼噠！用料青菜7顆生抽2勺醋2勺鹽1克糖1克醬油半勺菜油10克花椒粒10粒小米辣半個蒜3粒豆瓣醬1勺好吃到尖叫的涼拌青菜的做法青菜去掉老葉，老根，洗淨，控...
尋找記憶中的味道【小豆腐】青島叫‘Zha’
人的胃都是有記憶的隨着時間的推移慢慢長大，長大以後的你無論是身在異國還是他鄉對於食物～總會有那麼一個瞬間讓你想起兒時記憶中的味道也就是所謂媽媽的味道～青島銀管磨好的豆汁叫‘沫子’放菜炒熟後叫‘zha’感嘆漢語...
青團 廣東叫艾餈
用料糯米粉400克粘米粉200克紅豆沙適量青團廣東叫艾餈的做法準備糯米粉粘米粉秋菊牌便宜又好用～摘取鮮嫩的艾葉焯水切碎加水榨汁煮沸個人愛好可以隔渣趁熱加入艾泥和艾水和麪包入餡料青團滾滾上氣蒸10分鐘～大功告成刷上...
青椒好吃到尖叫的做法❗️❗️超下飯的虎皮青椒
酸辣開胃的虎皮青椒，即使沒有肉菜，也可以輕易的消滅一大碗白米飯！每次吃這個菜的時候都特別開胃👏👏美食放毒又來了！今天來吃點素的！！比肉好吃呢🌸用料青椒8個生抽2勺老抽1勺蠔油1勺陳醋2勺白糖1勺鹽少許克蒜末5瓣青椒好吃...
台州特色白團。又名叫青團
青團來源就不說了。百度有用料麪粉（小麥粉）350g糥米粉250g豬肉帶肥500g竹筍買小塊胡蘿蔔一根蝦米適量鹽適量蔥兩三根（要切白蔥。綠的不要）台州特色白團。又名叫青團的做法各種菜料都切碎。放大碗裏切碎好的菜。先放切碎好...
艾蒿粑粑＆青團（沒心的叫蒿子粑粑，有心的叫青團😂）
用料用量自行增減糯米粉500克蒿子500克白糖50克紅糖20克鹽5克食用油200克食用鹽5克黑芝麻糊1小包艾蒿粑粑＆青團（沒心的叫蒿子粑粑，有心的叫青團😂）的做法認識下主角沸水加食用鹼攪拌均勻放洗乾淨的蒿子，煮到蒿子梗可以一捏...
餛飩，我們青島就叫餛飩😀
兒子要吃餛飩，難啊！外面沒有賣的，餛飩皮都沒有賣的，自力更生吧！用料雞蛋1個麪粉300克水180克肉末小蔥2根韭菜一小把味極鮮2勺耗油1勺料酒1勺青島大蝦5只餛飩，我們青島就叫餛飩😀的做法肉餡倒入味極鮮料酒小香蔥圓圈攪拌（順時...
膠東叫炸面魚 老北京叫炸油餅 你們叫它啥
炸面魚兒，在煙臺是一種非常普遍的傳統麪食。看似與我們常吃的炸油條相似，但最大的區別在於，油條是直接把膨發劑和入面中炸，而面魚是發酵過再炸的。所以，面魚兒吃起來內部是柔軟綿細的，沒有那麼多空洞，也更有彈性。對於胃不好...
虎皮青椒·不吃辣的都叫絕
不想吃飯，就整點下飯菜！用料青椒一餐量蒜末適量蔥花適量醬汁水一小碗虎皮青椒·不吃辣的都叫絕的做法購買青椒十來根蒜末，蔥花切好備用醬汁水調好備用（簡單的鹽，生抽，耗油，生粉）鍋中放點油，煸炒青椒至虎皮出現，煸炒好後乘出備用...
青團也叫清明餅
喜歡吃的朋友可以式做好不好吃看個人口味用料糯米粉克艾草水餡料：肉：蔥：五仁：糖：青團也叫清明餅的做法先把艾草用果汁機榨成汁加些清水榨：把艾草汁和糯米粉攪拌均勻：麪糰包上保鮮膜：開始做餡五仁壓碎加紅白糖都可以看個人口味...
青糰子也叫艾糕
青糰子、清明果就是我們熟悉不過的清明時節吃的艾糕了，艾草也分地艾跟田艾，我們這邊地艾多數用來給坐月子的月嫂煲水洗澡用的，也可以用來曬乾了用作薰艾，今天我就用了田艾做的艾糕，自家種的，淡淡的艾香味（但是不會很濃），嘴饞想...