料理機食譜

當前位置 /首頁/烹飪器具/料理機食譜/列表

超漂亮的紅油辣子

超漂亮的紅油辣子的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

辣椒 適量
辣椒粉 幹辣椒的三分之一
蔥薑蒜 適量
一小勺
花椒 適量
食用油 沒過辣椒
油的十分之一

超漂亮的紅油辣子的做法  

  1. 先把幹辣椒炒香,不放油。然後花椒,冰糖,鹽,幹辣椒一起用料理機打碎,也可以買打好的辣椒碎鍋裏放水,食用油。開最小火,放辣椒碎放蔥薑蒜,放之前用刀拍一下,薑切片。小火慢慢熬,用勺子攪拌,受熱均勻。油滾了之後把蔥薑蒜還有浮末撈走關火,撒上熟芝麻,攪拌一下。又香又漂亮的紅油辣椒就做好了。