菜譜

當前位置 /首頁/私房菜式/菜譜/列表

漂亮花捲

漂亮花捲的做法步驟圖,漂亮花捲怎麼做好吃

喜歡做麪食,愛吃麪食,好看的食物促進食慾哈,來個花捲

用料  

麪粉 500
水 250
糖 5
油 10
酵母粉 3克
鹽 2

漂亮花捲的做法  

  1. 所有材料放好,水量基本是麪粉量的一半,可以自己掌握,比較柔軟不沾手。揉的光滑柔軟感覺很舒服就好啦。

    漂亮花捲的做法步驟圖,漂亮花捲怎麼做好吃 第2張
  2. 分成四份,擀成長方形薄片,撒少量小蔥花,植物油,乾粉,鹽,提着邊蘸勻,三摺疊好,切成2釐米寬的小條。

    漂亮花捲的做法步驟圖,漂亮花捲怎麼做好吃 第3張
  3. 兩三片都可以,疊在一起,用筷子中間壓扁,捏住兩頭,拉長,筷子插中間,旋轉,壓緊。

    漂亮花捲的做法步驟圖,漂亮花捲怎麼做好吃 第4張
  4. 壓到案板上,筷子抽出來,一個漂亮的花捲就出來了,很簡單。

    漂亮花捲的做法步驟圖,漂亮花捲怎麼做好吃 第5張
  5. 好看吧,做了上下兩層,開火,感覺水溫有個五六十度關火,發大成1.5倍,然後開火,十二三分鐘就好啦,關火三分鐘。

    漂亮花捲的做法步驟圖,漂亮花捲怎麼做好吃 第6張
  6. 可以啦,很漂亮。

    漂亮花捲的做法步驟圖,漂亮花捲怎麼做好吃 第7張
  7. 家常做法,照片一般,但真的還不錯的。

    漂亮花捲的做法步驟圖,漂亮花捲怎麼做好吃 第8張